Maaemo fikk Matprisen 2016

Kjøkkensjefen på Maaemo Esben Holmboe Bang (i midten) jubler sammen med sine kollegaer etter at restauranten hans Maaemo i Oslo fikk 3 stjerner i Michelin Guiden. 24. februar i år ble årets nye stjernerestauranter i Danmark og resten av Norden presentert. Foto: Nikolai Linares / NTB scanpix
Kjøkkensjefen på Maaemo Esben Holmboe Bang (i midten) jubler sammen med sine kollegaer etter at restauranten hans Maaemo i Oslo fikk 3 stjerner i Michelin Guiden. 24. februar i år ble årets nye stjernerestauranter i Danmark og resten av Norden presentert. Foto: Nikolai Linares / NTB scanpix Foto: NTB scanpix
Artikkelen fortsetter under annonsen

Michelin-restauranten Maaemo stakk av med seieren da Matprisen 2016 ble delt ut.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

Matprisen 2016 ble arrangert i Oslo torsdag. Arrangøren hadde på forhånd fått inn over 100 nominasjoner til de seks priskategoriene. Vinneren Maaemo, med Esben Holmboe Bang i spissen, ble i 2016 den første nordiske restauranten med tre stjerner i Michelin-guiden.

I de andre prisene fikk journalist Kari Gåsvatn «Årets formidler» for å inspirere folk til å spise sunnere, og Tine fikk «Utfordrerprisen» for gode økologiske alternativer i skolemelkordningen.

Sjøforsvaret/MarCSS Forpleining Produksjonskjøkken fikk «Årets kjøkken», Sund folkehøgskole fikk «Debioprisen» og Bergsmyrene gård fikk «Bonden og kokken»-prisen.