Meny

Maaemo fikk Matprisen 2016

Kjøkkensjefen på Maaemo Esben Holmboe Bang (i midten) jubler sammen med sine kollegaer etter at restauranten hans Maaemo i Oslo fikk 3 stjerner i Michelin Guiden. 24. februar i år ble årets nye stjernerestauranter i Danmark og resten av Norden presentert. Foto: Nikolai Linares / NTB scanpix Foto: NTB scanpix

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Michelin-restauranten Maaemo stakk av med seieren da Matprisen 2016 ble delt ut.

Matprisen 2016 ble arrangert i Oslo torsdag. Arrangøren hadde på forhånd fått inn over 100 nominasjoner til de seks priskategoriene. Vinneren Maaemo, med Esben Holmboe Bang i spissen, ble i 2016 den første nordiske restauranten med tre stjerner i Michelin-guiden.

I de andre prisene fikk journalist Kari Gåsvatn «Årets formidler» for å inspirere folk til å spise sunnere, og Tine fikk «Utfordrerprisen» for gode økologiske alternativer i skolemelkordningen.

Sjøforsvaret/MarCSS Forpleining Produksjonskjøkken fikk «Årets kjøkken», Sund folkehøgskole fikk «Debioprisen» og Bergsmyrene gård fikk «Bonden og kokken»-prisen.

Populært