Det skal godt gjøres å ikke la seg friste av Finnmarks goder. Foto: Foto: Asbjørn Floden / Flickr CC
Multene er modne
Frem med spann og myr-vennlig sko, nå er det multer å finne.
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Artikkelen fortsetter under annonsen
Vi skriver midten av juli og det er i utgangspunktet for tidlig for moden multe mange steder, men i Hedmark er myrene når klare for høsting.
Rundt Næra i Ringsaker, drøye 300 meter over havet, er det ifølge Gudbrandsdølen Dagningen nå moden multe.
Døla-avisa skriver også at det snart er tomt akkurat der de har vært.
Skulle du finne multer er det bare å spise av hjertens lyst, for et forskningsprosjekt utført av finske forskere har funnet ut at antioksidanten ellaginsyre, som finnes i de bærene, i beste fall kan bidra til å forhindre kreftutvikling . Om myra derimot er tom kan du trøste deg med at fryste bær er nesten like sunne som ferske.
