Fant rotter og mus på Aker Brygge-restaurant

Populær: Det ble funnet skadedyr på den svært poulære restauranten Olivia som ligger midt på fasjonable Aker Brygge i Oslo. Foto: NTB scanpix
Populær: Det ble funnet skadedyr på den svært poulære restauranten Olivia som ligger midt på fasjonable Aker Brygge i Oslo. Foto: NTB scanpix

I mai fant de mus, og i juni fant de spor av rotter. Men Olivia-restauranten varslet ikke om skadedyrptoblemene før rotten ble fanget i fella i juli.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Tidslinje:
  • 2. mai: Rotter observert av gjester og ansatte utenfor Oliva Aker Brygges lokaler
  • Midten av mai: Mus ble funnet i fellene, og problemet ble tolket som løst. Ingen meldte fra til mattilsynet.
  • Slutten av juni: Skadedyrselskapet fant flere tegn på rotter, som gnagemerker på flere gjenstander og
  • 1. juli: Rotte funnet i rottefelle, og restauranten stenges
  • 2. juli: Mattilsynet varsles
  • 2-7. juli. Utbedring gjøres, vegger rives og sejks-syv rotter blir funnet av skadedyrbekjemperne.
  • 8. juli. Restauranten åpnes igjen


Olivia-restaurantene:

  • Italienskinspirert restaurantkjede, drives av selskapet Drueklasen AS, med Tone Wicklund-Hansen som administrerende direktør.
  • Den første av Olivia-restaurantene ble åpnet på Aker Brygge i 2006. Senere er det åpnet én i Hegdehausveien og én på Tjuvholmen.
  • Oliviarestauranten i Hegdehausveien ble i april stengt grunnet «dårlig drift», etter klager fra gjester på skitne galss og stein i salaten. Mattilsynet fant for høye temperaturer i kjøleskap, ikke tilfredsstillende vaskerutiner og mangelfull opplæring av ansatte.

– Jeg kan bekrefte at det ble funnet rotter i restauranten før helgen. De ble funnet i baren av skadedyrkontrollen. Vi stengte da umiddelbart restauranten, sier administrerende direktør i Drueklasen AS, Tone Wicklund-Hansen til DN.no.

Skadedyrselskapet Boss, som er hyret inn for regelmessige kontroller av restauranten fant også mus i feller etter å ha mistenkt et gnagerproblem i restauranten allerede tidlig i mai.

Bare måneder etter at Olivia Hegdehausveien ble pålagt å stenge av Mattilsynet, opplevde Aker Brygge-filialen skadedyrproblemer i flere måneder. Etter rottefunn og stengningen denne uken, har vegger blitt revet. Skadedyrbekjemperne har funnet flere rotter.

– Problemet var mye større enn vi først antok. Rottene skjulte seg i veggene, og vi fant seks-syv rotter til slutt, sier serviceleder i skadedyrbekjemperne Boss Norge Syd AS, Kristian Graff til DN.no.

– For omtrent to uker siden oppdaget vi ting som var gnagd på, og da meldte vi fra om vår mistanke om at det var rotter i restauranten, sier Graff.

Olivia Aker brygge har hatt problemer med skadedyr helt siden mai. Både Mattilsynet og skadedyrbekjemperne sier at den storstilte byggingen og omleggingen av avløpsrør på Aker Brygge har ført til en større rotterisiko i området.

Kjenner du til saken? Tips oss!

Meldte ikke ifra

– Vi fant mus i restauranten i midten av mai, men det ble ikke meldt fra til Mattilsynet. Det virket som tiltakene som var satt inn hadde løst problemet. Det trodde både Boss og vi, sier administrerende direktør Wicklund-Hansen.

Restauranten fortsatte driften, men skadedyrproblemet var ikke over. Skadedyrselskapet fant nemlig flere tegn på rotter i restauranten, ikke lenge etter:

– Det stemmer at vi har drevet restauranten mens vi har hatt mistanke om skadedyr, innrømmer Wicklund-Hansen.

Hun forklarer at restauranten har vektlagt å sette inn tiltak, avdekke hvor stort problemet faktisk er, og sikre at stedet drives etter reglene.

Mens de jaktet på gnagerne, stengte de deler av restauranten, og lot gjestene sitte i de resterende delene av lokalet som ikke var utsatt.

– Ved mistanke stengte vi av deler av lokalet. Vi har hatt mistanke om dette lenge, og har hatt feller og andre tiltak, som natteovervåkning i lokalet, en stund, sier Wicklund-Hansen.

Burde stengt før

– I etterpåklokskapens navn burde vi kanskje ha stengt tidligere, men det er vesentlig for meg som driftsansvarlig å ha håndfast bevis. Vi satte umiddelbart inn tiltak slik regelverket sier, og det resulterte også i at vi fikk beviset og stengte, sier Wicklund-Hansen.

Hun forklarer at det er en trist og uvant situasjon for restauranten, og at hun nå gleder seg til å ta imot gjester igjen.

Vi har drevet restaurant i 27 år uten å ha et slikt problem. Dette er en utrolig trist situasjon for oss, men vi er helt sikre på at rotteproblemet nå er løst og restauranten er åpen. Vi gleder oss over igjen å se gjester i restauranten, sier Wicklund-Hansen.

– Visste ikke om museproblemet

Mattilsynet ble varslet om rottefunnene i begynnelsen av juli. Til nå har de vært positive til måten Olivia har behandlet saken på.

– Rottefunnene har vært en alvorlig sak for oss, men vi har vært fornøyde med måten Olivia har behandlet den på. Hvis det derimot er slik at de oppdaget skadedyr allerede i mai er saken en annen, sier seksjonssjef for Mattilsynets Oslokontor, Solveig Eriksrud.

Mattilsynet skal følge saken nøye, ifølge Eriksrud.

Les også:

Lørdag starter deres nye mateventyr

Kvantitet og kvalitet fra Italia

– Den norske kronen blir fullstendig knust

Gullsmed krangler med Thon

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
13:43 Klimaforhandlingene fortsetter på overtid13:18 Tusenvis demonstrerer i Bangkok13:11 Forrykende Olsbu Røiseland-avslutning sikret norsk stafettseier: – Ingen klarer å holde følge13:09 NAF: – Uforståelig at et stort ras kan skje ved en nybygget hovedvei13:03 Skøyter: Lorentzen med nok en skuffende plassering12:51 Dale: – Jeg priser meg lykkelig over at ingen er omkommet eller skadd etter raset på E1812:49 Sudans tidligere diktator dømt husarrest12:37 Flere norske profiler røk ut i sprintprologen i Davos12:25 Kvinnenes hopprenn utsatt til 14.3012:11 Slalåmen i Val d'Isère avlyst, nytt forsøk søndag12:07 Hodeidas innbyggere lever fortsatt i frykt12:06 Funn av kirke kaster nytt lys på når kristendommen kom til Afrika12:01 Lie med bestenotering i super-G i St. Moritz11:57 Astrid Øyre Slind vant suverent La Venosta11:27 Hopp: Tande står over lagkonkurransen, erstattes av Forfang11:08 Friski: Norsk seier i Beijing til Killi og Ruud11:04 Fare for nye ras fra fjellparti – usikkert når E18 i Larvik kan åpnes10:58 Savnet mann funnet i god behold på Sotra10:57 Ap-politiker: – Det er Raymond Johansen som har skapt bompengepartiet10:42 Hoppdronningens legendejakt10:17 Bortførte hjelpearbeidere drept i Nigeria10:07 Svensk NHL-spiller rammet av kreft09:42 Mann siktet for voldtekt av barn under 14 år09:41 Tallet på omkomne etter vulkanutbrudd stiger09:29 Mann tiltalt for seksuell omgang med 13-åring09:03 USA innfører sanksjoner mot libanesiske forretningsmenn08:52 Unge funksjonshemmede har dårligere livskvalitet: – Handler om diskriminering08:15 Nationen: Endring i skatteoppkrevingen rammer kommunene08:14 Nord-Korea hevder å ha gjennomført «avgjørende test»08:00 USA og Storbritannia advarer mot å reise til indisk delstat07:26 23 regjeringssoldater drept i Taliban-angrep06:26 Presidentkandidater truer med å droppe debatt06:15 Kunstig intelligens skal fullføre Beethovens 10. symfoni06:00 Mann påkjørt i Oslo sentrum05:52 Oftedal om OL-veien: – Det synes jeg høres utrolig merkelig ut05:50 Dette skjer i dag05:30 Dette skjedde i natt05:10 Professor mener uavhengige Nav-granskere er inhabile04:32 Hongkongs leder på vei til Kina04:32 Staten vil stanse juleøl-kalendre på Facebook04:08 Supermanns kappe og Bilbos pipe går under hammeren03:39 Evo Morales har fått asyl i Argentina02:46 Vy inngikk «hemmelig» forlik med Vy Communication02:46 Steinkasting og rakettskyting mot svensk politi01:32 Høyesterett i USA vil ha forklaring fra Trump om finansopplysninger00:49 Chile starter å identifisere ofre etter flyulykke00:10 John Lennons runde briller solgt for 1,7 millioner kroner23:30 VG: Solskjær møtte Haaland-leiren i Salzburg22:57 Norges rikeste får 80 milliarder kroner i skattefrie inntekter22:53 Trønder tiltalt for å ha skremt og forfulgt vindkraftarbeider22:21 Hovland og makkeren langt bak etter én dag22:06 FIS-direktør frykter langrennsnasjoner ikke vil ha råd til å delta22:05 Frp vil endre pelsdyrforskrift21:36 Flere skyteepisoder i Sverige21:26 Lars Harnes pågrepet for vold20:57 ESA: TV 2s avtale om statsstøtte er i tråd med EØS-regelverket20:37 Greta Thunberg (16) tar pause20:15 Ulovlig trafikkopplæring skal stanses19:46 Johnson oppfordrer britene til samhold19:38 Erklæringen om Manshaus' tilregnelighet er godkjent19:16 Øyafestivalen mister statlig millionstøtte19:03 Skuespilleren Danny Aiello er død18:57 ABC Startsiden og ABC Nyheter angrepet av hackere18:29 Ensomhet-kampanje får slakt: – Over streken18:21 Person funnet død under letingen etter norsk gutt på Island18:19 Mann dømt til sju og et halvt års fengsel for grove seksuelle overgrep18:18 Fiskeriavtalen med EU i havn18:05 Enden på visa for Bergen Frp16:20 Justiskomiteen har vedtatt tiltalebeslutning mot Trump – avstemning i plenum om få dager16:13 Russland fengsler medlem av Jehovas vitner i seks år16:12 Corbyn går av etter nyttår16:05 Norge frikjent for pappa-diskriminering i EFTA-domstolen15:56 Ine Eriksen Søreide venter krevende forhandlinger med britene15:48 – Debatten som har vært, skremmer vettet av folk15:43 Cruise-beredskapen skal under lupen etter Viking Sky-havariet15:40 Thingnes Bø jubilerte, tok karrierens 40. verdenscupseier15:21 Nilsen gikk til hun spydde, tok ny verdenscupseier15:19 Spotify stenger kontoret i Norge15:13 Tande skadd av løpsk ski15:00 Håper at alle Babcock-flyene er reparert senest mandag14:50 13. ETG: Århundrets julekalender: Velkommen til år 201014:10 Lars Petter Hagen ny leder av Kulturrådet14:09 Ny redaktør og leder i Nynorsk pressekontor14:01 Norge ydmyket i VM-semifinalen14:00 Politimann siktet for seksuell omgang ved misbruk av stilling13:46 Leipzig-treneren bekrefter «god prat» med Haaland13:45 India stenger internett i nordøst – protestene mot ny lov fortsetter13:38 ARD: Russland kan ha skjult positive dopingprøver13:20 Stortinget utsetter biodrivstoff-avgiften13:19 Solskjær om Uniteds milepæl: – Det ligger i vårt DNA12:42 Klopp forlenget med Liverpool12:37 Fransk politi drepte truende mann i Paris12:36 Vil sette øvre aldersgrense ved assistert befruktning12:28 Letingen fortsetter etter norsk gutt på Island12:28 Flere terrorsiktede løslates i Danmark12:23 33 barn forsvunnet fra Hammerfest: – Frykter kjønnslemlestelse12:06 Lanserer nytt parti og utfordrer Erdogan11:41 Labour slikker sårene etter historisk dårlig valg11:38 Kvinner og barn drept av veibombe i Afghanistan11:32 Rösler ferdig i Malmö tross Europa-eventyr
Siste nytt
13:43VerdenKlimaforhandlingene fortsetter på overtid13:18VerdenTusenvis demonstrerer i Bangkok13:11SportForrykende Olsbu Røiseland-avslutning sikret norsk stafettseier: – Ingen klarer å holde følge13:09NorgeNAF: – Uforståelig at et stort ras kan skje ved en nybygget hovedvei13:03SportSkøyter: Lorentzen med nok en skuffende plassering12:51NorgeDale: – Jeg priser meg lykkelig over at ingen er omkommet eller skadd etter raset på E1812:49VerdenSudans tidligere diktator dømt husarrest12:37SportFlere norske profiler røk ut i sprintprologen i Davos12:25SportKvinnenes hopprenn utsatt til 14.3012:11SportSlalåmen i Val d'Isère avlyst, nytt forsøk søndag12:07VerdenHodeidas innbyggere lever fortsatt i frykt12:06VerdenFunn av kirke kaster nytt lys på når kristendommen kom til Afrika12:01SportLie med bestenotering i super-G i St. Moritz11:57SportAstrid Øyre Slind vant suverent La Venosta11:27SportHopp: Tande står over lagkonkurransen, erstattes av Forfang11:08SportFriski: Norsk seier i Beijing til Killi og Ruud11:04NorgeFare for nye ras fra fjellparti – usikkert når E18 i Larvik kan åpnes10:58NorgeSavnet mann funnet i god behold på Sotra10:57PolitikkAp-politiker: – Det er Raymond Johansen som har skapt bompengepartiet10:42SportHoppdronningens legendejakt10:17VerdenBortførte hjelpearbeidere drept i Nigeria10:07SportSvensk NHL-spiller rammet av kreft09:42NorgeMann siktet for voldtekt av barn under 14 år09:41VerdenTallet på omkomne etter vulkanutbrudd stiger09:29NorgeMann tiltalt for seksuell omgang med 13-åring09:03VerdenUSA innfører sanksjoner mot libanesiske forretningsmenn08:52Helse og livsstilUnge funksjonshemmede har dårligere livskvalitet: – Handler om diskriminering08:15NorgeNationen: Endring i skatteoppkrevingen rammer kommunene08:14VerdenNord-Korea hevder å ha gjennomført «avgjørende test»08:00VerdenUSA og Storbritannia advarer mot å reise til indisk delstat07:26Verden23 regjeringssoldater drept i Taliban-angrep06:26VerdenPresidentkandidater truer med å droppe debatt06:15VerdenKunstig intelligens skal fullføre Beethovens 10. symfoni06:00NorgeMann påkjørt i Oslo sentrum05:52SportOftedal om OL-veien: – Det synes jeg høres utrolig merkelig ut05:50NorgeDette skjer i dag05:30NorgeDette skjedde i natt05:10NorgeProfessor mener uavhengige Nav-granskere er inhabile04:32VerdenHongkongs leder på vei til Kina04:32NorgeStaten vil stanse juleøl-kalendre på Facebook04:08VerdenSupermanns kappe og Bilbos pipe går under hammeren03:39VerdenEvo Morales har fått asyl i Argentina02:46NorgeVy inngikk «hemmelig» forlik med Vy Communication02:46VerdenSteinkasting og rakettskyting mot svensk politi01:32VerdenHøyesterett i USA vil ha forklaring fra Trump om finansopplysninger00:49VerdenChile starter å identifisere ofre etter flyulykke00:10VerdenJohn Lennons runde briller solgt for 1,7 millioner kroner23:30SportVG: Solskjær møtte Haaland-leiren i Salzburg22:57PengerNorges rikeste får 80 milliarder kroner i skattefrie inntekter22:53NorgeTrønder tiltalt for å ha skremt og forfulgt vindkraftarbeider22:21SportHovland og makkeren langt bak etter én dag22:06SportFIS-direktør frykter langrennsnasjoner ikke vil ha råd til å delta22:05NorgeFrp vil endre pelsdyrforskrift21:36VerdenFlere skyteepisoder i Sverige21:26NorgeLars Harnes pågrepet for vold20:57NorgeESA: TV 2s avtale om statsstøtte er i tråd med EØS-regelverket20:37VerdenGreta Thunberg (16) tar pause20:15MotorUlovlig trafikkopplæring skal stanses19:46PolitikkJohnson oppfordrer britene til samhold19:38NorgeErklæringen om Manshaus' tilregnelighet er godkjent19:16PengerØyafestivalen mister statlig millionstøtte19:03VerdenSkuespilleren Danny Aiello er død18:57NorgeABC Startsiden og ABC Nyheter angrepet av hackere18:29PengerEnsomhet-kampanje får slakt: – Over streken18:21NorgePerson funnet død under letingen etter norsk gutt på Island18:19NorgeMann dømt til sju og et halvt års fengsel for grove seksuelle overgrep18:18NorgeFiskeriavtalen med EU i havn18:05PolitikkEnden på visa for Bergen Frp16:20VerdenJustiskomiteen har vedtatt tiltalebeslutning mot Trump – avstemning i plenum om få dager16:13VerdenRussland fengsler medlem av Jehovas vitner i seks år16:12PolitikkCorbyn går av etter nyttår16:05NorgeNorge frikjent for pappa-diskriminering i EFTA-domstolen15:56NorgeIne Eriksen Søreide venter krevende forhandlinger med britene15:48Helse og livsstil– Debatten som har vært, skremmer vettet av folk15:43NorgeCruise-beredskapen skal under lupen etter Viking Sky-havariet15:40SportThingnes Bø jubilerte, tok karrierens 40. verdenscupseier15:21SportNilsen gikk til hun spydde, tok ny verdenscupseier15:19KulturSpotify stenger kontoret i Norge15:13SportTande skadd av løpsk ski15:00NorgeHåper at alle Babcock-flyene er reparert senest mandag14:50Kultur13. ETG: Århundrets julekalender: Velkommen til år 201014:10KulturLars Petter Hagen ny leder av Kulturrådet14:09KulturNy redaktør og leder i Nynorsk pressekontor14:01SportNorge ydmyket i VM-semifinalen14:00NorgePolitimann siktet for seksuell omgang ved misbruk av stilling13:46SportLeipzig-treneren bekrefter «god prat» med Haaland13:45VerdenIndia stenger internett i nordøst – protestene mot ny lov fortsetter13:38SportARD: Russland kan ha skjult positive dopingprøver13:20MotorStortinget utsetter biodrivstoff-avgiften13:19SportSolskjær om Uniteds milepæl: – Det ligger i vårt DNA12:42SportKlopp forlenget med Liverpool12:37VerdenFransk politi drepte truende mann i Paris12:36Helse og livsstilVil sette øvre aldersgrense ved assistert befruktning12:28NorgeLetingen fortsetter etter norsk gutt på Island12:28NorgeFlere terrorsiktede løslates i Danmark12:23Norge33 barn forsvunnet fra Hammerfest: – Frykter kjønnslemlestelse12:06PolitikkLanserer nytt parti og utfordrer Erdogan11:41PolitikkLabour slikker sårene etter historisk dårlig valg11:38VerdenKvinner og barn drept av veibombe i Afghanistan11:32SportRösler ferdig i Malmö tross Europa-eventyr
Populært

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus