– Øl gir ikke øl-mage

I alle år har man hørt at man legger på seg om man drikker øl. I en rykende fersk rapport sier lege og kostholdsekspert Dr. Kathryn O’Sullivan at det ikke er sammenheng mellom stor mage og inntak av øl.

O’Sullivan har over 20 års erfaring i kostholdsbransjen og har lenge forsket på forholdet mellom alkohol og overvekt. Faktisk sier hun at øl i mange tilfeller har en relativt lav kaloriverdi i forhold til andre alkoholholdige drikker.

– Moderate mengder av øl fører ikke til vektøkning og oppfatningen at å drikke øl resulterer i øl-mage er ikke vitenskapelig bevist, sier hun til Daily Mail.

Les også: Øl gir deg mange fordeler

Undervurderer øl

I rapporten skriver hun at du kan spare deg for over 500 kilokalorier i uken med å bytte ut to vinglass med to halvlitere.

Forskning sier at over 50 prosent av kvinner ikke aner hvor mange kalorier det er i vin og øl, men at de som oftest undervurderer øl.

– Øl inneholder fiber som balanserer fordøyelsen din. Det inneholder også vitaminer som bidrar til et variert kosthold, og antioksidanter som kan redusere muligheten for å få benskjørhet, sier O'Sullivan.

Hun mener øl har fått et ufortjent dårlig rykte. O'Sullivan mener tvert om at den har en rekke helsemessige fordeler. Mens de ernæringsmessige og helsemessige fordelene av vin jevnlig blir fremmet, er den vitenskapelige forskningen på øl mindre kjente og sjelden rapportert.

Hvis drukket i store mengder, vil øl føre til vektøkning - men så ville alle typer alkohol eller overdreven matinntak, påpeker forskeren.

Les også: - Menn blir smartere av øl

– Blir smarte av øl

En gruppe forskere ved Illinois-universitetet i USA står bak et banebrytende funn som støtter O'Sullivans rapport. I en studie der 40 menn deltok, fikk halvparten drikke to halvlitere mens den andre halvdelen måtte finne seg i å være edru.

Så fikk begge gruppene en rekke hjernetrimoppgaver, og resultatet viste at den øldrikkende gjengen kom ut seirende, skriver The New York Daily.

Ikke bare klarte de som drakk øl å løse 40 prosent flere av oppgavene enn de som var tørre i nebbet, de løste i tillegg oppgavene raskere.

Les også: Øl kan bremse demens

Flere helsegevinster

Forskningen på alkohol og demens gjennomført av Center for Aging Brain, Memory Unit ved Bari-universitetet, mener moderat inntak av øl kan bremse utviklingen av demens.

Forskere ved universitetet fulgte 121 mennesker i alderen 65-84 år over en periode på 3,5 år. Alle hadde begynnende demens da undersøkelsen startet. Formålet var å finne ut om drikkemønsteret til forsøkspersonene påvirket utviklingen av demenssykdommen.

– De som ikke drakk alkohol utviklet demens 85 prosent raskere enn de som hadde et moderat alkoholforbruk, sier Solfrizzi.