- Skolefrukt gir ikke riktig kosthold
Kommunelege refser skolefruktordningen.
Kommunelege i Vestby Morten Laudal mener det å servere frukt i skolen har blitt en politisk sak som knytter seg direkte til partipolitisk interesse, og som ikke gjør at man når målene om riktig kosthold hos barn.
Målene er at barna skal ha riktig og godt kosthold, at de ikke blir overvektige, men at de spiser så mye at de har høyt nok blodsukker til å følge med på undervisningen hele skoledagen, sier Laudal.
- Disse målene når vi ikke ved å dele ut frukt, sier kommunelegen ifølge Dagens Medisin.
Han mener skolefruktordningen er en måte å kjøpe seg fri fra problemene ved kosthold hos barn.
Les også: - Ett eple om dagen hjelper
Kommunelegen har mer sans for å gi skolebarna et varmt måltid eller en skikkelig frokost tidligere på dagen, som gjerne kan inkludere frukt:
- Men å ha frukt som eneste tema i ernærings- og skoledebatten, er en avsporing, sier han.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsenLes også: Norske barn er Europas sunneste
Fungerende assisterende direktør i Helsedirektoratet, professor Knut Inge Klepp, ledet det daværende Kunnskapsdepartements arbeidsgruppe som i 2006 vurderte ulike former for skolemåltider. Gruppen konkluderte med at skolefrukt og skolemelk hadde godt dokumentert effekt og burde igangsettes med en gang.
Evalueringer som er gjort av skolefruktordningen, viser at gratis frukt øker fruktinntaket og at effekten vedvarer over tid, ifølge Klepp.
- Vi har også sett at elevene til foreldre med lav utdanning hadde et signifikant lavere inntak av usunne matvarer som brus og snacks, sier han til Dagens Medisin.
Les også: Eksperter forventer mer sykdom fra mat