Fet frokost kan være sunnere

Artikkelen fortsetter under annonsen

Ny forskning kan tyde på at frokoster rike på fett er det sunneste.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

Ved Universitetet i Alabama har man sett på risiko for utvikling av metabolsk syndrom i sammenheng med fettinnholdet i det første måltidet for dagen. Man har funnet ut at høyt fettinnhold tidlig på dagen gir redusert risiko for å utvikle metabolsk syndrom, skriver Dagens Medisin.

Metabolsk syndrom karakteriseres ved økt magefett, høyt fettinnhold i blodet (triglyseridnivå), insulinintoleranse og andre risikofaktorer for kardiovaskulær sykdom.

Samtidig så man at frokost med lavt fettinnhold og samtidig økende fettinnhold i senere måltider øker risikoen for å utvikle markører for syndromet.

Forskerne ved universitetet sier ting kan tyde på at fettinntak like etter man har våknet, er en effektiv måte å skru på fettmetabolismen. Studien er gjennomført på mus, ifølge Universitetet i Alabama. (©NTB)