- Kan gi vitaminoverdose
Mattilsynet godkjenner stadig flere berikede matvarer selv om de mener det ikke er nødvendig.
Vitaplex omega 3 Energy Sitron Bar
Bonaqua
Farris
Imsdal
Coca Cola Light Plus Vitaminer
Fanta B'Good Vitamin Boost
Fanta B'Good Kick Start
Ricola Sea Berry
Lettmajones fra Mills
Vita hjertego'-serien
Smart kaviar fra Mills
Danoino standar-produktene
Kyllingleverpostei fra Stabburet
Salt-jod fra Sudsaltz Gmbh
Gulost fra Synnøve Finden
Tines yoghurt med omega3
Tines melk med omega3
Safari Fruktkvarg
Tine H-melk
Becel lettmargarin-serien
EØS-avtalen har tvunget tilsynet til å godkjenne stadig flere produkter.
- Unødvendig
- Tidligere ble tillatelse til beriking gitt bare i tilfeller der hvor det ernæringsmessig fantes spesielle behov i befolkningen. De siste årene har Mattilsynet, på grunn av EØS-avtalen, måttet endre praksis. Vi vurderer nå søknader om beriking ut i fra om tilsettingen kan utgjøre eller utgjør en helsefare, forklarer Rønnaug Aarflot Fagerli, rådgiver i Mattilsynet til Matportalen.
Hun mener beriket mat stort sett er unødvendig. I utgangspunktet får vi i oss de næringsstoffene vi trenger gjennom vanlig mat.
- Mattilsynet har i tillegg avslått en rekke søknader. For øyeblikket har vi ytterligere cirka 10 søknader inne fra produsenter som ønsker å berike matvarer, forteller Aarflot Fagerli.
Overdose
Søknadene Mattilsynet mottar omhandler først og fremst vitamin D, C og B. Dette er de vanligste næringsstoffene når produsenter ønsker å berike mat i Norge. Men det er også slik at et for høyt inntak av vitaminer og mineraler kan ha negative konsekvenser. I noen tilfelle kan det være direkte helseskadelig, forklarer Aarflot Fagerli.
- Økt beriking av produkter på det norske markedet gjør at folk i enda større grad enn tidligere må være bevisste på hva de spiser og drikker, påpeker hun.