Osteprodusent legger ned

Osteprodusent legger ned
Osteprodusent legger ned
Artikkelen fortsetter under annonsen

Bestyrer Siv Lænn ved Varø Gardsmeieri i Namdal i Nord-Trøndelag gir opp og stenger meieriet for godt etter listeriadødsfallene.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

Hun frykter at listeriasmittet ost skal ta livet av flere, skriver VG.

På meieriets nettsider kan man lese at «Meieriet er nedlagt på ubestemt tid på grunn av listeriabakterie. Alle produkter i markedet skal destrueres uansett produksjonsdato.»

– Vi har fulgt alle regler og pålegg fra Mattilsynet, men bløt ost er og blir et risikoprodukt. Vi frykter at bakterien kan ramme på nytt, vi tør ikke fortsette, sier Siv Lænn.

De siste ukene er to personer døde og mer enn ti syke av listeriabakterien. Dødsfallene skjedde på Rikshospitalet og Radiumhospitalet etter at de allerede svake pasientene ble servert camembertost fra meieriet.

Også Mattilsynet frykter flere tilfeller fremover.

– Lokal osteproduksjon er en bransje i vekst. Det ser ut til at bløte delikatesseoster er noe folk vil ha. Generelt må vi dessverre forvente at flere kan bli syke grunnet listeriabakterier, sier distriktssjef John Bjarne Falch. (©NTB)