Nordmenn et meir grønt

Artikkelen fortsetter under annonsen

Nordmenn et meir salat enn før. I fjor sette det norske folk til livs slikt grønfôr kvar fjerde dag.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

Oslo (ANB): Medan ein gjennomsnittleg nordmann hadde salat på tallerkenen 76 gonger i løpet av 1997, var salatbollen framme 97 gonger i fjor.

Det syner tala frå Norske Spisefakta 2006, basert på ei undersøking blant 4.000 nordmenn over hele landet.

I fjor åt norske menn salat 86 gonger i året. Men framleis er det kvinnene som har mest grønt på tallerkenen. I fjor valde dei salat 107 gonger i løpet av året.

- Vi kan godt si at vi no er inne i ei grøn mattrend, seier seniorrådgjevar John Spilling i marknadsundersøkingsbyrået Synovate MMI til Nationen. (ANB)