Proteinrik mjølk frå kalde fjøs
Artikkelen fortsetter under annonsen
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Artikkelen fortsetter under annonsen
(NPK): Meieria betalar meir for proteinrik mjølk.
Stipendiat Gry Færevik ved Universitetet for miljø- og biovitenskap på Ås som har gjort ein feltstudie i Pasvik i Finnmark får å sjå på dyras åtferd, helse og produksjon i kalde fjøs.
Konklusjonen er at det er samanheng mellom proteininnhaldet i mjølka og temperaturen. (NPK)
