BOBLER TIL 17. MAI: Disse vinene får stemningen til topps. Foto: Svein Lindin / Kapital
De beste boblene til 17. mai
Vinene som får flagget og stemningen til topps.
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Artikkelen fortsetter under annonsen
Denne artikkelen ble først publisert i Finansavisen Premium.
VIN: Norge er et heldig land når det gjelder utvalg av musserende vin.
Man kan si at man er midt i en gullalder når det gjelder tilgang på gode bobler. Hyllene på Vinmonopolet bugner av viner i forskjellige varianter, stiler, kvaliteter og priser. Hva skal man velge til høytidsdagen i mai og til sommeren som venter foran oss?
2.396 bobleviner fra 27 land
Våre smakinger de siste ukene viser at konkurransen er formidabel. I alle kategorier bugner det av gode viner som fortjener oppmerksomhet. I skrivende stund kan Vinmonopolets kunder velge mellom 2.396 musserende viner fra 27 ulike land.
Til sammenligning kan Systembolaget i Sverige (et land med ti millioner innbyggere) skilte med 2.036 musserende viner, mens Alko i Finland (med 5,5 millioner innbyggere) har 1.377 musserende viner i sitt sortiment.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsen
Prosecco selger mest
Tall fra Vinmonopolet de siste ti årene viser at italienske prosecco har etablert seg som en populær musserende vin, mens cava fra Spania har beholdt sin posisjon.
Kategorisjef Trond Erling Pettersen hos Vinmonopolet kan fortelle at salget av crémant og champagne har økt de siste fem til ti årene. Denne trenden forsterket seg under pandemien, på bekostning av rimeligere musserende som prosecco og cava. Musserende fra land som Tyskland og England har også hatt en stor økning, og er i ferd med å etablere seg som alternativer i champagne-segmentet, sammen med høykvalitetsviner fra Italia og andre store vinland.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsen
Bruk bestillingsutvalget
Den reelle kvaliteten ligger i vinene fra Vinmonoploets bestillingsutvalg. Først og fremst med hensyn til pris, men også utvalg. De seks vinene vi trekker frem her, representerer mangfoldet og kvaliteten monopolsystemet faktisk har frembragt i Norge.
Artikkelen fortsetter under annonsenEt dynamisk og svært kvalitetsorientert bakteppe av vinimportører gjør at Vinmonopolet kan skilte med et av verdens aller beste utvalg.
Hva bør man velge?
Skal man velge bobler utelukkende basert på smak, kommer man ikke utenom champagne.
I denne kategorien finnes det også viner man bør unngå, men en god tommelfingerregel er at man i prisklassen 450–550 kroner finner mye godt. Både Louis Roederer Collection 242 til 530 kroner og Gonet-Medeville Premier Cru Blanc de Noirs Brut til 430 kroner representer viner med mye smak, iboende syrlighet og fruktkonsentrasjon som en virkelig god champagne skal ha. Går om man opp i kvalitet kommer man ikke utenom ikonvinen Dom Perignon Brut 2012. Vinen koster en del, men sett ut fra hvilken kvalitet og årgang den har er prisen på 2.050 kroner fullt forsvarlig.
Se opp for England, Tyskland og Sør-Afrika
Salget av musserende vin fra andre land utenom Frankrike vokser år for år. Spesielt er det engelsk, tysk og sørafrikansk musserende av god kvalitet som slår an.
Gjerne laget på samme måte som i Champagne, men med sin egen stedegne karakter. Både NyeTimber fra England, PonGrácz fra Sør-Afrika og Raumland fra Tyskland er ypperlige alternativer til storebror champagne, velsmakende og gode som de er.
