Ukens vintips: Denne vinen fra Burgund må du prøve

Når man først er blitt glad i Burgund, fremstår prisen som et røverkjøp.

VIN: Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester. Hør ukens episode her:

Rett og slett en fantastisk god vin

Litt overraskende oppdager Jon Trygve at enkelte pol nærmest oversvømmes av en av de beste vinprodusentene i Burgund: La Pousse d’Or.

På sitt beste er disse vinene akkurat det du drømmer om fra Chambolle: forførende, elegante, rene, leskende – og så videre! Den er kanskje blant de ikke rimeligste vinene på polet, men stol på oss når vi sier at dette er på nivå med det mange står i kø for på Burgund-slippet i februar.

En flaske fra Domaine de la Pousse d’Or er noe alle burde ha i kjelleren sin.

På slutten avsløres noen gode vinsteder i Paris, med Tour dé Argent som det fremste tipset.

Trykk for å lese mer om vinene:

Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.

Last ned Vinify-appen for flere vintips

Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.

I Vinify kan du:

  • Søke etter de beste kjøpene tilgjengelig på ditt lokale pol
  • Se ekspertenes anbefalinger
  • Lagre og dele dine egne smaksnotater.
  • Holde orden på vinkjelleren din (beta)
  • Tilgjengelig på iOS og Android