Meny

Makrell i tomat: Javisst, emballasjen betyr noe

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat. © FOTO: Petter Berg, HM Foto
MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat. © FOTO: Petter Berg, HM Foto

Stor test av makrell i tomat. Innholdet av makrell, salt og sukker varierer mye. De største boksene kommer best ut av testen.

Testeren: Iren Vagstad Ellingsen

Iren Vagstad Ellingsen har en bachelor i ernæring fra Atlantis Medisinske Høgskole 2010, og jobber nå som ernæringsfysiolog ved Heiaklinikken i Lier.

I tillegg til individuell veiledning, har hun jobbet med grupper for kost- og livsstilsendring, oppdrag for skoler, barnehager, kantinebedrifter, foredrag for ulike grupper og utarbeidet brosjyre vedrørende diabetes type-2 og kosthold.

Makrell i tomat er en naturlig og god kilde til det gunstige omega-3-fettet samt vitamin D. Vi har funnet den aller sunneste for deg.

Overraskende mange varianter av makrell i tomat finnes i butikken, og det er ikke ett fett hva du velger!

Best i test

To produkter får terningkast seks i denne testen, basert på næringsinnhold:

Stabbur-Makrell Filet i tomatsaus

Matmesteren Makrell i tomat

Omega-3 og vitamin D

Fordelingen av makrellfilet og tomatpuré varierer. Jo mer makrellfilet i blandingen, desto mer av det gode en- og flerumettede fettet, deriblant omega-3. Mer protein blir det også.

Vi ser at emballasjen betyr noe her. De som får terningkast seks er store bokser med 170 gram hvorav 70 prosent makrellfilet, mens makrell i tomat på tube og porsjonspakninger ligger ned mot 50 prosent makrellfilet, selv for samme merkevare. «Grovhakket», «Hakket» og «finhakket» betyr gjerne mindre prosentandel makrell, og desto mer saus.

Mange av oss trenger å spise mer omega-3 som blant annet virker betennelsesdempende, mens mye omega-6 fra blant annet kjøtt, kan ha motsatt effekt.

Fet fisk som makrell, er blant de beste kildene til vitamin D som trengs spesielt i vinterhalvåret.

Les også: – Mer omega-3 og mindre omega-6 i økologisk melk

Store variasjoner

Når andelen fisk reduseres ned mot halvparten av innholdet, øker ikke bare mengden tomat, men gjerne også sukker og bruk av tilsetningsstoffer.

Karbohydratene kommer fra det naturlige sukkerinnholdet i tomatene og fra tilsatt sukker som tilsettes for å balansere syren i tomatene for smakens skyld. Så lite tilsatt sukker som mulig er ønskelig.

Tomater er forresten rike på antioksidanten lykopen. Dette er et fettoppløselig karotenoid som tas bedre opp i kroppen sammen med fett. Det passer jo bra siden du her får tomater i kombinasjon med det sunne fiskefettet.

Innholdet varierer og det er store prisforskjeller. Selv om de fleste porsjonspakningene ikke har kommet best ut her, hverken i innhold eller pris, har de sine fordeler: Enkelt, greit og praktisk i for eksempel matboksen.

Du betaler en del for emballasjen, men også for å få ferdighakket og blandet makrellfilet og tomatpuré. Hva med å blande selv når du legger på brødskiva?

Det kan også bli det billigste.

Slik er testen utført

Makrell i tomat er rangert ut fra de oppgitte verdiene i nærings- og innholdsdeklarasjonen. Det er gitt flest poeng for mest protein, minst karbohydrater, høyest andel fisk, mest omega-3 og minst salt. Produktene er kjøpt i ulike matvarebutikker i juni 2014. Det er kun næringsinnholdet som er grunnlag for testen, så du må selv vurdere hva du foretrekker smaksmessig.

Les også:

Testvinneren har 93 prosent kjøtt

Den beste av disse pølsene er faktisk sunn

Saken er opprinnelig publisert på klikk.no

Se alle produkter i Javisst, emballasjen betyr noe:


Stabbur-Makrell Filet i tomatsaus

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 13,-

Les hele testen


Matmesteren Makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 10,-

Les hele testen


Stabbur-Makrell grovhakket makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 33,-

Les hele testen


Coop Makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 13,-

Les hele testen


King Oscar Skinnfri makrellfilet i tomatsaus uten tilsatt sukker

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 18,-

Les hele testen


Stabbur-Makrell grovhakket filet i tomatsaus

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 22,-

Les hele testen


King Oscar Skinnfri makrellfilet i tomatsaus

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 15,-

Les hele testen


Stabbur-Makrell Filet i tomatsaus

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 11,-

Les hele testen


King Oscar Makrellfilet i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=


Veil. pris: 17,-

Les hele testen


King Oscar Makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=


Veil. pris: 11,-

Les hele testen


Rema 1000 Makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 11,-

Les hele testen


First Price Makrellfilet

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 12,-

Les hele testen


Stabbur-Makrell Finhakket makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 39,-

Les hele testen


Stabbur-Makrell Hakket makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 30,-

Les hele testen


Eldorado Makrell i tomat

MAKRELL I TOMAT: Klikk Helse har vurdert næringsinnholdet i 15 typer makrell i tomat.=

Veil. pris: 30,-

Les hele testen


Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
11:01 Forsker: – Et skritt nærmere krig mellom Iran og USA10:45 Flere i KrF er kritiske til at Ropstad ikke går i Pride-paraden10:42 Benkeforslag mot Giske på Folkets Hus i Trondheim09:58 Hongkongs leder skrinlegger omstridt lovforslag som har utløst store demonstrasjoner09:43 Folkeaksjonen nei til bompenger har en hemmelig plan09:21 Politiet: Advarer mot sterk ecstasy08:48 Derfor gifter Olav Thon (95) seg nå08:36 Hongkongs leder varsler kunngjøring08:24 FHI: Campylobacter-bakterien fører sjelden til dødsfall08:15 Vy leide togsett for 1,2 milliarder kroner i 201808:13 Brasils president kritiserer kriminalisering av homofobi08:00 Nå er det forbudt å fiske torsk på Østlandet07:07 Coutinho med to mål da Brasil vant 3-0 over Bolivia i Copa America06:39 Store variasjoner i rapportering av uønskede hendelser på sykehjem i Oslo06:33 Hovland klarte cuten – Halvorsen ute av US Open05:59 Mann siktet etter grov voldshendelse i Sandnessjøen05:58 Dette skjer i dag05:44 Dette skjedde i natt05:13 Bombe fra andre verdenskrig desarmert i Berlin04:46 Demokratene gir fra seg regjeringsmakten i Moldova04:21 Høie krever full stans av nattransport av syke eldre fra norske sykehus03:47 Raymond Johansen mener klasseskillet øker om foreldre må betale skolemat03:08 Abe fordømmer mulig angrep på japansk tankskip02:58 Person omkom etter fall fra bygning02:52 Cuba Gooding jr. mener kvinne bak tafseanklager fotfulgte ham02:26 Sverige var vertskap for møter om Venezuela02:22 Norske forskere krever forbud mot «drapsroboter»01:43 Frontline usikker på årsaken til eksplosjonen på Front Altair01:27 Regjeringen vil nekte fanger på prøveløslatelse pass00:54 Dales tiltak for å kutte bompenger vil gi knapt tre meter motorvei00:53 Pave Frans godtar ny oppsigelse fra chilensk visebiskop00:07 Ecuador tok bronse i U20-VM23:06 Japan slo tilbake mot Skottland – England videre i VM22:51 Franske milliardærer har ennå ikke innfridd pengeløfter til Notre-Dame22:43 250.000 i Pride-parade i Tel Aviv21:54 Carlsens vanvittige rekke uten tap ble truet: – En skikkelig, skikkelig dårlig dag21:42 Ivanka Trump tjente 34 millioner på farens hotell i fjor20:55 Guterres vil ha uavhengig gransking av tankskip-angrep20:46 Lokket småjenter med kjæledyr – nå må han i fengsel19:14 Ap hadde et ufravikelige krav – nå handler de stikk i strid18:58 Dette var en yrende bosetning for over 3000 år siden18:31 Politiet planlegger evakuering etter bombefunn utenfor Tønsberg18:19 Setter krisestab etter brann på sykehjem i Otta17:50 Mysteriet i Persiabukta skaper frykt17:41 Bombe fra andre verdenskrig funnet ved Alexanderplatz i Berlin17:00 Ap-veteran fikk internasjonalt toppverv16:39 Avdød ettåring fra Askøy var smittet av Campylobacter16:17 Lege om mulig dødsårsak: – Kan tyde på forgiftning15:56 Passasjerer måtte forlate bilene etter brann i tunnel15:53 Vinmonopolet kan få holde åpent senere15:43 Milan-legender får toppjobber i klubben15:42 Trollstigen får mobildekning15:36 Trump: – Iran er en terror-nasjon14:50 Soldater skyter med skarpt mot demonstranter i Benin14:48 EU vil kjøpe mer kjøtt fra USA14:38 Bjørn Kjos vil inn i en mer tilbaketrukket rolle14:26 Listhaug: – Bør være en vekker for alle kommuner14:03 Sudans militærjunta innrømmer overgrep mot demonstranter14:01 Vil gi regjeringen mer makt i krisesituasjoner13:18 Reagerte på Ludvigsens mange kveldsbesøk13:07 Nytt rettsmøte i Assange-saken neste år13:06 Varaordfører på Askøy: Høydebasseng stengt for godt13:06 Fire biler involvert i ulykke – én alvorlig skadd12:31 Boris Johnson kritiseres for å unngå debatter12:30 Fafo korrigerer omstridt rapport om «menneskeraser»12:27 Emilie Haavi røk korsbåndet – reiser hjem fra fotball-VM12:27 Frontline bekrefter at brann på oljetanker er slukket11:35 Røykutvikling i buss – skoleelever evakuert10:47 Nå er det lov med produktplassering på radio10:47 Maradona måtte gi seg i mexicansk klubb10:15 Kraftig advarsel fra Bush-stabsjef: – USA ville ikke nøle med å ofre Norge10:13 Ellingsruddrapet behandles på nytt10:10 Det blir ikke VAR i Eliteserien i 202010:10 Lagerbäcks menn klatrer på FIFA-rankingen09:09 Medlemsfallet i Den norske kirke fortsetter09:06 Færre ulver skutt08:32 Reiten synes det er kult med stilfloraen i VM08:20 Kvinnestreik i Sveits08:18 Mann omkom i trafikkulykke i Halden08:15 Cohens kjærlighetsbrev til norske Marianne solgt for 7,6 millioner kroner08:13 Pelsdyrnæringen vedtatt avviklet08:12 Ukjen helt da Toronto Raptors vant sitt første NBA-sluttspill08:09 Sola vår kan få et superutbrudd07:59 – Uaktuelt for NRKs programledere å bruke den typen ord07:59 Regjeringen vil hindre tvangsekteskap ved å ta fra barn pass07:58 Sjögrens største jobb er med hodene, ikke beina07:52 Trøndelag erklærer klimakrise07:38 Besetningen på tankskip så «flygende objekter»07:35 Dennis Olsen får drømmen oppfylt på Le Mans07:21 Rolig i Hongkong – enn så lenge07:17 – Å stoppe norsk oljeproduksjon er galskap07:03 – Klokken begynner å tikke for Messi06:45 Regjeringen åpner lommeboka – 100 millioner kroner til innovasjonsprosjekter06:44 Siktede nekter skyld etter terror i Christchurch06:30 Herlovsen sparer ikke feiringene til egne mål06:16 Ny studie skal granske sykdom fra norsk drikkevann06:15 Overbooking i Real Madrid06:14 Ida Marcussen legger opp06:01 Dette skjedde i natt06:00 Jakob Ingebrigtsen: – Vil ikke være pysete
Siste nytt
11:01VerdenForsker: – Et skritt nærmere krig mellom Iran og USA10:45PolitikkFlere i KrF er kritiske til at Ropstad ikke går i Pride-paraden10:42PolitikkBenkeforslag mot Giske på Folkets Hus i Trondheim09:58PolitikkHongkongs leder skrinlegger omstridt lovforslag som har utløst store demonstrasjoner09:43PengerFolkeaksjonen nei til bompenger har en hemmelig plan09:21NorgePolitiet: Advarer mot sterk ecstasy08:48LivetDerfor gifter Olav Thon (95) seg nå08:36VerdenHongkongs leder varsler kunngjøring08:24NorgeFHI: Campylobacter-bakterien fører sjelden til dødsfall08:15NorgeVy leide togsett for 1,2 milliarder kroner i 201808:13VerdenBrasils president kritiserer kriminalisering av homofobi08:00NorgeNå er det forbudt å fiske torsk på Østlandet07:07SportCoutinho med to mål da Brasil vant 3-0 over Bolivia i Copa America06:39NorgeStore variasjoner i rapportering av uønskede hendelser på sykehjem i Oslo06:33SportHovland klarte cuten – Halvorsen ute av US Open05:59NorgeMann siktet etter grov voldshendelse i Sandnessjøen05:58NorgeDette skjer i dag05:44NorgeDette skjedde i natt05:13VerdenBombe fra andre verdenskrig desarmert i Berlin04:46VerdenDemokratene gir fra seg regjeringsmakten i Moldova04:21Helse og livsstilHøie krever full stans av nattransport av syke eldre fra norske sykehus03:47NorgeRaymond Johansen mener klasseskillet øker om foreldre må betale skolemat03:08VerdenAbe fordømmer mulig angrep på japansk tankskip02:58NorgePerson omkom etter fall fra bygning02:52VerdenCuba Gooding jr. mener kvinne bak tafseanklager fotfulgte ham02:26VerdenSverige var vertskap for møter om Venezuela02:22NorgeNorske forskere krever forbud mot «drapsroboter»01:43VerdenFrontline usikker på årsaken til eksplosjonen på Front Altair01:27NorgeRegjeringen vil nekte fanger på prøveløslatelse pass00:54NorgeDales tiltak for å kutte bompenger vil gi knapt tre meter motorvei00:53VerdenPave Frans godtar ny oppsigelse fra chilensk visebiskop00:07SportEcuador tok bronse i U20-VM23:06SportJapan slo tilbake mot Skottland – England videre i VM22:51VerdenFranske milliardærer har ennå ikke innfridd pengeløfter til Notre-Dame22:43Verden250.000 i Pride-parade i Tel Aviv21:54SportCarlsens vanvittige rekke uten tap ble truet: – En skikkelig, skikkelig dårlig dag21:42VerdenIvanka Trump tjente 34 millioner på farens hotell i fjor20:55VerdenGuterres vil ha uavhengig gransking av tankskip-angrep20:46NorgeLokket småjenter med kjæledyr – nå må han i fengsel19:14PolitikkAp hadde et ufravikelige krav – nå handler de stikk i strid18:58VerdenDette var en yrende bosetning for over 3000 år siden18:31NorgePolitiet planlegger evakuering etter bombefunn utenfor Tønsberg18:19NorgeSetter krisestab etter brann på sykehjem i Otta17:50PengerMysteriet i Persiabukta skaper frykt17:41VerdenBombe fra andre verdenskrig funnet ved Alexanderplatz i Berlin17:00PolitikkAp-veteran fikk internasjonalt toppverv16:39NorgeAvdød ettåring fra Askøy var smittet av Campylobacter16:17ReiseLege om mulig dødsårsak: – Kan tyde på forgiftning15:56NorgePassasjerer måtte forlate bilene etter brann i tunnel15:53Helse og livsstilVinmonopolet kan få holde åpent senere15:43SportMilan-legender får toppjobber i klubben15:42ReiseTrollstigen får mobildekning15:36VerdenTrump: – Iran er en terror-nasjon14:50VerdenSoldater skyter med skarpt mot demonstranter i Benin14:48PengerEU vil kjøpe mer kjøtt fra USA14:38PengerBjørn Kjos vil inn i en mer tilbaketrukket rolle14:26NorgeListhaug: – Bør være en vekker for alle kommuner14:03VerdenSudans militærjunta innrømmer overgrep mot demonstranter14:01PolitikkVil gi regjeringen mer makt i krisesituasjoner13:18NorgeReagerte på Ludvigsens mange kveldsbesøk13:07VerdenNytt rettsmøte i Assange-saken neste år13:06NorgeVaraordfører på Askøy: Høydebasseng stengt for godt13:06NorgeFire biler involvert i ulykke – én alvorlig skadd12:31PolitikkBoris Johnson kritiseres for å unngå debatter12:30NorgeFafo korrigerer omstridt rapport om «menneskeraser»12:27SportEmilie Haavi røk korsbåndet – reiser hjem fra fotball-VM12:27VerdenFrontline bekrefter at brann på oljetanker er slukket11:35NorgeRøykutvikling i buss – skoleelever evakuert10:47KulturNå er det lov med produktplassering på radio10:47SportMaradona måtte gi seg i mexicansk klubb10:15PolitikkKraftig advarsel fra Bush-stabsjef: – USA ville ikke nøle med å ofre Norge10:13NorgeEllingsruddrapet behandles på nytt10:10SportDet blir ikke VAR i Eliteserien i 202010:10SportLagerbäcks menn klatrer på FIFA-rankingen09:09NorgeMedlemsfallet i Den norske kirke fortsetter09:06NorgeFærre ulver skutt08:32SportReiten synes det er kult med stilfloraen i VM08:20VerdenKvinnestreik i Sveits08:18NorgeMann omkom i trafikkulykke i Halden08:15KulturCohens kjærlighetsbrev til norske Marianne solgt for 7,6 millioner kroner08:13PolitikkPelsdyrnæringen vedtatt avviklet08:12SportUkjen helt da Toronto Raptors vant sitt første NBA-sluttspill08:09VerdenSola vår kan få et superutbrudd07:59Kultur– Uaktuelt for NRKs programledere å bruke den typen ord07:59PolitikkRegjeringen vil hindre tvangsekteskap ved å ta fra barn pass07:58SportSjögrens største jobb er med hodene, ikke beina07:52NorgeTrøndelag erklærer klimakrise07:38VerdenBesetningen på tankskip så «flygende objekter»07:35SportDennis Olsen får drømmen oppfylt på Le Mans07:21VerdenRolig i Hongkong – enn så lenge07:17Penger– Å stoppe norsk oljeproduksjon er galskap07:03Sport– Klokken begynner å tikke for Messi06:45PolitikkRegjeringen åpner lommeboka – 100 millioner kroner til innovasjonsprosjekter06:44VerdenSiktede nekter skyld etter terror i Christchurch06:30SportHerlovsen sparer ikke feiringene til egne mål06:16Helse og livsstilNy studie skal granske sykdom fra norsk drikkevann06:15SportOverbooking i Real Madrid06:14SportIda Marcussen legger opp06:01NorgeDette skjedde i natt06:00SportJakob Ingebrigtsen: – Vil ikke være pysete

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus