Test av næringsinnhold i småsjokolader:

De sunneste sjokoladene i testen inneholder nøtter

TEST AV SMÅSJOKOLADE: Vi har testet hvilke av disse 29 sjokoladene som har best næringsinnhold, med tanke på mettet fett, sukker og kalorier. Foto: Petter Berg
TEST AV SMÅSJOKOLADE: Vi har testet hvilke av disse 29 sjokoladene som har best næringsinnhold, med tanke på mettet fett, sukker og kalorier. Foto: Petter Berg

Vi har undersøkt innhold av mettet fett, sukker og kalorier i hele 29 småsjokolader.

Palmeolje:

19 av de 29 sjokoladene i testen inneholder palmeolje i varierende grad. Om det ikke er det verste vi kan putte i munnen, så er det i hvert fall et miljømessig stort problem i forhold til avskoging i verdens regnskoger.

Et stort raid i sjokoladehylla på jakt etter småsjokolader resulterte i hele 29 forskjellige varianter. Ingen av disse sjokoladene kommer i kategorien sunne og smarte valg, men en gang i blant kan man unne seg det lille ekstra. Hvor ofte blir ditt valg!

Ulikt testresultat enn 2011

Vi har testet sjokolade tidligere også, med et litt annerledes resultat enn i år, grunnet noe andre kriterier:

Testen fra 2011 har latt kaloriinnhold telle ekstra mye. Da kommer for eksempel gelesjokolader bedre ut, da disse inneholder mindre fett og er «tynnet ut» med vann i geleen. I årets test er også kalorier et av vurderingskriteriene, men sukkerinnholdet teller mer, da dette er noe av det mest uheldige i sjokolade, ifølge ernæringsrådgiver Iren Vagstad Ellingsen, som har utført testen.

Fett er et kriterium begge testene har brukt, men i år er sjokoladene vurdert på mettet fett, ikke totalt fettinnhold. Det gir også et annet resultat. Sjokoladene med nøtter kommer best ut i årets test, siden de inneholder en bedre fettsammensetning med mindre mettet fett og mer av det umettede fra nøttene. I år har vi også tatt med protein som et kriterie, og det resulterer i bedre score på grunn av nøtter (og melk), mens det i gelesjokoladene blir minst protein.

Og ja - selvsagt har vi testet 200 grams-sjokoladeplater også!

Les også: – Sjokolade kan være bra for hjertet

Generelt mye sukker

Som de fleste nok er klar over er ikke denne typen sjokolade sunt. Alle sjokoladene i testen har nemlig sukker som en hovedingrediens.

Skal du spise sjokolade som kan sies å være sunnere, må du over til de mørke sjokoladene med minst 70 prosent kakaoinnhold.

Sjokoladene i denne testen har alle et lavt kakaoinnhold.

Les også: – Stoff i te, sjokolade og bær kan beskytte mot diabetes

De med nøtter kommer best ut

Nøtter gir mye energi fra fett, men bidrar til mer av det umettede gode fettet, mer protein og mer kostfiber, som i sum vil føre til lavere utslag på blodsukkeret. Alt i alt vil slike sjokolader kunne mette mer og tilføre kroppen noen bedre næringsstoffer enn de andre alternativene med ulike ingredienser. Nøttene senker ikke energiinnholdet i forhold til en ren sjokolade, det være seg lys eller mørk, men er altså en mer nyttig ingrediens for kroppen.

Med andre ord; Når en del av sjokoladen erstattes med nøtter, endrer det innholdet i sjokoladen en god del. Andelen sukker og mettet fett går ned, mens andelen protein og fiber går opp.

Les også: - Sjokoladespisere tynnere enn andre

Testens vinnere

To sjokolader stikker av med terningkast 5: New Energy Nøttebar og Polly peanøtt & karamell. New Energy Nøttebar scorer høyt på grunn av minst sukker av alle sjokoladene. Polly peanøtt & karamell har mye protein, samt lite sukker.

En porsjon - en sjokolade?

Vi er vel mange som har erfart at det kan være fort gjort å spise opp en slik sjokolade. Noen av pakkene inneholder to stykker der ett stykke regnes som en porsjon. Hvem klarer å holde seg til det hvis du ikke er rimelig standhaftig? Vi valgte derfor å vurdere sjokoladene per 100 gram siden det er store forskjeller i mengde mer pakke/sjokolade. Som ellers når det gjelder hva du putter i munnen, kommer det også an på mengden du spiser. Litt usunt går fint inn i et ellers balansert og godt kosthold, mens hvor mye og hvor ofte, det er gjerne det som er avgjør hvor mye det påvirker helsa di.

Les også: – Sjokolade beskytter mot slag

Slik ble testen utført

Det er valgt å teste småsjokolader av type bar. Produktene ble rangert ut fra verdiene i nærings- og innholdsdeklarasjonen, og ble vurdert per 100 gram vare. Det ble gitt flest poeng for minst energi, mest protein, minst mettet fett og både minst karbohydrater og minst sukkerarter. Palmeolje gir trekk i poeng tilsvarende fem prosent.

Ingen av sjokoladene kan sies å være sunne, men dette kan være en veiviser til de bedre valgene innen denne sjangeren av sjokolader. Produktene er kjøpt i ulike matvarebutikker i oktober 2015.

Det er kun næringsinnholdet som er vurdert i denne testen, så hvilken som smaker best blir ditt valg.

Næringsverdiene er oppgitt per 100 gram vare.

Se alle produkter i De sunneste sjokoladene har én ting til felles:


New Energy Nøttebar

Veil. pris: 17,90

Karakter: 5/6

Les hele testen



Polly peanøtt & karamell

Veil. pris: 19,50

Karakter: 5/6

Les hele testen



Peanøttkubbe

Veil. pris: 18,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Snickers

Veil. pris: 12,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



New Energy

Veil. pris: 19,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Troika

Veil. pris: 22,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Hobby

Veil. pris: 21,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Japp all nuts

Veil. pris: 20,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Cuba

Veil. pris: 20,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Caramello

Veil. pris: 20,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Smørbukk melkesjokolade med karamell

Veil. pris: 17,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Lion

Veil. pris: 16,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Mandelstang

Veil. pris: 14,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Stratos

Veil. pris: 16,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Draumur - melkesjokolade med lakris

Veil. pris: 22,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Lion white

Veil. pris: 15,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Sportlunch

Veil. pris: 18,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



EGO melkesjokolade

Veil. pris: 16,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Stratos Melky

Veil. pris: 15,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Krokantrøffel

Veil. pris: 19,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Toppris

Veil. pris: 19,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Bounty

Veil. pris: 17,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Twix Xtra

Veil. pris: 17,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Japp

Veil. pris: 21,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Mars

Veil. pris: 18,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Mokkatrøffel

Veil. pris: 19,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Milky Way

Veil. pris: 12,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Monolit

Veil. pris: 21,50

Karakter: 2/6

Les hele testen



Daim

Veil. pris: 19,90

Karakter: 2/6

Les hele testen


Artikkelen ble først publisert av klikk.no

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
19:08 Slik ville skolen hindre juks18:10 Fly måtte snu da kjemikalie-lekkasje førte til at kabinansatte besvimte17:32 Carlsen satte rekord med remis mot Aronian – 101 strake partier uten tap17:13 BMW-tyver i Oslo-området går etter ratt og annet dyrt utstyr17:01 Underhuset får ikke stemme over brexitavtalen på nytt16:31 Marianne Borgen fortsetter som ordfører i Oslo15:46 SIAN-leder om hattiltale: – Dette er faktaformidling15:29 Morgenbladets redaktør går av etter lang tids konflikt15:22 Superstjerne skulle spille Knausgård – så satte forfatteren foten ned15:07 Mann møter i retten tiltalt for drapsforsøk om bord i tog14:59 Julian Assange fikk ikke retten med på å utsette utleveringssak14:59 Stanset vanntilførsel til overfylt og omstridt teltleir14:53 Bjørgen tviler på om langrennsporten vil overleve14:50 Oppgang i det globale aksjemarkedet etter samtaler mellom USA og Kina14:19 Viken Venstre vraker Trine Skei Grande14:04 Toppserien innfører sluttspill: – Vil heve produktet14:03 Syriske kurdere kaster poteter på amerikanske soldater13:57 Tsjekkia hevder å ha avslørt russisk spionnettverk13:48 NFF vil forlenge Lagerbäcks kontrakt12:51 Tiltalt nekter for drap og mishandling av kona12:50 Tenåring slått og ranet i Oslo – fire tenåringer pågrepet11:56 Nye Ålesund er årets nynorskkommune11:55 Kallmyr om Oslo-volden: – Fattigdom er ingen unnskyldning11:54 Frykter at Erdoğans angrep tapper boligmarkedet i Tyrkia11:54 Mange lemlestes for livet – nå har legene fått nok11:42 Premier League-spiss tatt for promillekjøring11:07 Sterkeste pundkurs på fem måneder10:57 Endelig rapport etter Lion Air-ulykken snart klar10:52 Full storm i Midt-Norge tirsdag10:35 Frynset forhold mellom USA og Tyrkia skaper debatt om atomvåpen10:35 NRK slår sammen regionale TV-sendinger10:17 Høyre håper på Sp for videre samtaler i Bergen10:16 Iran advarer Tyrkia mot å etablere militært nærvær i Syria10:02 Konkursbegjæring for kosmetikkjeder - 1.300 ansatte berørt09:52 Svensk langrennsprofil mister hele sesongen09:52 Ruud falt på verdensrankingen09:51 Enighet om reformer i Libanon09:51 Far siktet for seksuell omgang med mindreårig i tillegg til drapsforsøk09:34 Tysk minister: – EU trenger noen dager til brexitavgjørelse09:33 FNB-styret snur om eksklusjon av medlemmer i Sandnes09:21 Barndomsstedet rasert av flom – da fikk Oddbjørn en idé09:19 Mot dødt løp mellom Trudeau og Scheer i Canada09:16 Woodward: – Ingen planer om United-salg08:18 Gustav Witzøe overtar som konsernsjef i SalMar08:18 Solberg på «ukjent» besøk i Irak08:11 Klopp mener Solskjær forsvarte seg til ett poeng08:09 Trump vil DNA-teste alle asylsøkere07:37 Politiet patruljerte på Facebook – fem bøtelagt07:30 Kina anklager japansk professor for spionasje07:26 Turister pågrepet for droneflyging ved marinebase07:14 Rundlurte Nav: Fikk både lønn og millioner i uførepensjon07:12 Galaxy videre i MLS-sluttspillet06:24 Japans eksport faller for tiende måned på rad06:10 Her herjer tornadoen i Texas05:53 Jordskjelv har rammet stillehavsøya Vanuatu05:50 Dette skjer i dag05:43 Norge på sjetteplass over beste pensjonssystemer i verden05:30 Dette skjedde i natt05:15 Kanonvalg for De grønne i Sveits05:05 Sensurert forside på flere australske aviser03:17 Myndighetene utvider portforbudet i Chile02:49 Morales tar første stikk i valget i Bolivia02:17 Minst 30 døde i bussulykke i Kongo02:15 Wild tok seier uten Zuccarello02:09 Murray tok sin første seier på over to år01:45 Nyvalg i april i Nord-Makedonia00:58 Fem døde i brann i klesfabrikk i uroen i Chile00:19 Politiet etterforsker bilbrann i Oslo23:58 TV-aksjonen har fått inn 220 millioner kroner23:56 Tyskland: – Tyrkias militæroffensiv er brudd på internasjonal rett23:10 Ti drept i artilleriangrep i Kashmir22:49 Carlsen tangerte langsjakkrekord med seier mot Matlakov22:49 Milan mistet seieren på overtid i Piolis første kamp22:02 Carlsen tangerte langsjakkrekord med seier mot Matlakov22:01 Sarpsborg reddet poeng mot Brann ett minutt før slutt21:47 Molde tok nytt steg mot seriegull21:32 «Klimavalg» i Sveits – nesten dobling for De grønne20:40 Huawei-grunnlegger advarer Norge mot politisk press20:15 Saueflokk på tur gjennom Madrid19:53 Aalesund sikret opprykk til Eliteserien19:51 Startet med varme og fascinasjon, endte med fullskala mistillit: – De to ble aldri forsonet19:42 Over 90.000 hjortedyr har blitt testet for skrantesyke19:24 Liverpool spolerte Solskjærs opptur fem minutter før slutt18:45 Politikere vil granske matgiganter som gir bonuspoeng på øl18:28 Jehovas vitner mener stemme-nei ikke er i strid med demokratiske verdier18:16 Solfrid Heier (74): – Verden rundt meg er veldig opptatt av alder18:00 Oslo-politikere reagerer på en rekke voldshendelser17:54 Brexit – dette kan skje nå17:41 Dette stativet er en felle: Ikke lås fast sykkelen din her!17:16 Christine Koht skrives ut fra Rikshospitalet17:04 Breivik og Elvestuen stiller seg «til disposisjon» for Venstres valgkomité17:01 Kurdiske styrker har trukket seg ut av grenseby nordøst i Syria16:56 LSK Kvinner tok sitt sjuende seriemesterskap med 2-2 mot Kolbotn16:43 Aftenposten: Rødgrønn byrådsplattform i Oslo klar til uka16:14 TV-aksjonen har så langt fått inn over 120 millioner kroner16:11 Ødegaard sentral i Real Sociedads snuoperasjon15:42 Person fastklemt i gravemaskin – skal ha falt 15 meter15:17 Over 1,3 millioner barn og unge er innesperret14:22 Minst én skadd i møteulykke på Senja13:50 Minst 20 omkom i bussulykke i Kongo
Siste nytt
19:08VerdenSlik ville skolen hindre juks18:10VerdenFly måtte snu da kjemikalie-lekkasje førte til at kabinansatte besvimte17:32SportCarlsen satte rekord med remis mot Aronian – 101 strake partier uten tap17:13MotorBMW-tyver i Oslo-området går etter ratt og annet dyrt utstyr17:01VerdenUnderhuset får ikke stemme over brexitavtalen på nytt16:31NorgeMarianne Borgen fortsetter som ordfører i Oslo15:46NorgeSIAN-leder om hattiltale: – Dette er faktaformidling15:29NorgeMorgenbladets redaktør går av etter lang tids konflikt15:22NorgeSuperstjerne skulle spille Knausgård – så satte forfatteren foten ned15:07NorgeMann møter i retten tiltalt for drapsforsøk om bord i tog14:59VerdenJulian Assange fikk ikke retten med på å utsette utleveringssak14:59VerdenStanset vanntilførsel til overfylt og omstridt teltleir14:53SportBjørgen tviler på om langrennsporten vil overleve14:50PengerOppgang i det globale aksjemarkedet etter samtaler mellom USA og Kina14:19PolitikkViken Venstre vraker Trine Skei Grande14:04SportToppserien innfører sluttspill: – Vil heve produktet14:03VerdenSyriske kurdere kaster poteter på amerikanske soldater13:57VerdenTsjekkia hevder å ha avslørt russisk spionnettverk13:48SportNFF vil forlenge Lagerbäcks kontrakt12:51NorgeTiltalt nekter for drap og mishandling av kona12:50NorgeTenåring slått og ranet i Oslo – fire tenåringer pågrepet11:56KulturNye Ålesund er årets nynorskkommune11:55NorgeKallmyr om Oslo-volden: – Fattigdom er ingen unnskyldning11:54PengerFrykter at Erdoğans angrep tapper boligmarkedet i Tyrkia11:54Helse og livsstilMange lemlestes for livet – nå har legene fått nok11:42SportPremier League-spiss tatt for promillekjøring11:07PengerSterkeste pundkurs på fem måneder10:57VerdenEndelig rapport etter Lion Air-ulykken snart klar10:52NorgeFull storm i Midt-Norge tirsdag10:35VerdenFrynset forhold mellom USA og Tyrkia skaper debatt om atomvåpen10:35KulturNRK slår sammen regionale TV-sendinger10:17PolitikkHøyre håper på Sp for videre samtaler i Bergen10:16VerdenIran advarer Tyrkia mot å etablere militært nærvær i Syria10:02PengerKonkursbegjæring for kosmetikkjeder - 1.300 ansatte berørt09:52SportSvensk langrennsprofil mister hele sesongen09:52SportRuud falt på verdensrankingen09:51VerdenEnighet om reformer i Libanon09:51NorgeFar siktet for seksuell omgang med mindreårig i tillegg til drapsforsøk09:34PolitikkTysk minister: – EU trenger noen dager til brexitavgjørelse09:33PolitikkFNB-styret snur om eksklusjon av medlemmer i Sandnes09:21NorgeBarndomsstedet rasert av flom – da fikk Oddbjørn en idé09:19PolitikkMot dødt løp mellom Trudeau og Scheer i Canada09:16SportWoodward: – Ingen planer om United-salg08:18PengerGustav Witzøe overtar som konsernsjef i SalMar08:18PolitikkSolberg på «ukjent» besøk i Irak08:11SportKlopp mener Solskjær forsvarte seg til ett poeng08:09VerdenTrump vil DNA-teste alle asylsøkere07:37NorgePolitiet patruljerte på Facebook – fem bøtelagt07:30VerdenKina anklager japansk professor for spionasje07:26NorgeTurister pågrepet for droneflyging ved marinebase07:14PengerRundlurte Nav: Fikk både lønn og millioner i uførepensjon07:12SportGalaxy videre i MLS-sluttspillet06:24PengerJapans eksport faller for tiende måned på rad06:10VerdenHer herjer tornadoen i Texas05:53VerdenJordskjelv har rammet stillehavsøya Vanuatu05:50NorgeDette skjer i dag05:43PengerNorge på sjetteplass over beste pensjonssystemer i verden05:30NorgeDette skjedde i natt05:15PolitikkKanonvalg for De grønne i Sveits05:05KulturSensurert forside på flere australske aviser03:17VerdenMyndighetene utvider portforbudet i Chile02:49PolitikkMorales tar første stikk i valget i Bolivia02:17VerdenMinst 30 døde i bussulykke i Kongo02:15SportWild tok seier uten Zuccarello02:09SportMurray tok sin første seier på over to år01:45PolitikkNyvalg i april i Nord-Makedonia00:58VerdenFem døde i brann i klesfabrikk i uroen i Chile00:19NorgePolitiet etterforsker bilbrann i Oslo23:58NorgeTV-aksjonen har fått inn 220 millioner kroner23:56VerdenTyskland: – Tyrkias militæroffensiv er brudd på internasjonal rett23:10VerdenTi drept i artilleriangrep i Kashmir22:49SportCarlsen tangerte langsjakkrekord med seier mot Matlakov22:49SportMilan mistet seieren på overtid i Piolis første kamp22:02SportCarlsen tangerte langsjakkrekord med seier mot Matlakov22:01SportSarpsborg reddet poeng mot Brann ett minutt før slutt21:47SportMolde tok nytt steg mot seriegull21:32Politikk«Klimavalg» i Sveits – nesten dobling for De grønne20:40PengerHuawei-grunnlegger advarer Norge mot politisk press20:15VerdenSaueflokk på tur gjennom Madrid19:53SportAalesund sikret opprykk til Eliteserien19:51PolitikkStartet med varme og fascinasjon, endte med fullskala mistillit: – De to ble aldri forsonet19:42NorgeOver 90.000 hjortedyr har blitt testet for skrantesyke19:24SportLiverpool spolerte Solskjærs opptur fem minutter før slutt18:45PengerPolitikere vil granske matgiganter som gir bonuspoeng på øl18:28NorgeJehovas vitner mener stemme-nei ikke er i strid med demokratiske verdier18:16Helse og livsstilSolfrid Heier (74): – Verden rundt meg er veldig opptatt av alder18:00NorgeOslo-politikere reagerer på en rekke voldshendelser17:54PengerBrexit – dette kan skje nå17:41NorgeDette stativet er en felle: Ikke lås fast sykkelen din her!17:16Helse og livsstilChristine Koht skrives ut fra Rikshospitalet17:04PolitikkBreivik og Elvestuen stiller seg «til disposisjon» for Venstres valgkomité17:01VerdenKurdiske styrker har trukket seg ut av grenseby nordøst i Syria16:56SportLSK Kvinner tok sitt sjuende seriemesterskap med 2-2 mot Kolbotn16:43PolitikkAftenposten: Rødgrønn byrådsplattform i Oslo klar til uka16:14PengerTV-aksjonen har så langt fått inn over 120 millioner kroner16:11SportØdegaard sentral i Real Sociedads snuoperasjon15:42NorgePerson fastklemt i gravemaskin – skal ha falt 15 meter15:17VerdenOver 1,3 millioner barn og unge er innesperret14:22NorgeMinst én skadd i møteulykke på Senja13:50VerdenMinst 20 omkom i bussulykke i Kongo

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus