Test av næringsinnhold i småsjokolader:

De sunneste sjokoladene i testen inneholder nøtter

TEST AV SMÅSJOKOLADE: Vi har testet hvilke av disse 29 sjokoladene som har best næringsinnhold, med tanke på mettet fett, sukker og kalorier. Foto: Petter Berg
TEST AV SMÅSJOKOLADE: Vi har testet hvilke av disse 29 sjokoladene som har best næringsinnhold, med tanke på mettet fett, sukker og kalorier. Foto: Petter Berg

Vi har undersøkt innhold av mettet fett, sukker og kalorier i hele 29 småsjokolader.

Palmeolje:

19 av de 29 sjokoladene i testen inneholder palmeolje i varierende grad. Om det ikke er det verste vi kan putte i munnen, så er det i hvert fall et miljømessig stort problem i forhold til avskoging i verdens regnskoger.

Et stort raid i sjokoladehylla på jakt etter småsjokolader resulterte i hele 29 forskjellige varianter. Ingen av disse sjokoladene kommer i kategorien sunne og smarte valg, men en gang i blant kan man unne seg det lille ekstra. Hvor ofte blir ditt valg!

Ulikt testresultat enn 2011

Vi har testet sjokolade tidligere også, med et litt annerledes resultat enn i år, grunnet noe andre kriterier:

Testen fra 2011 har latt kaloriinnhold telle ekstra mye. Da kommer for eksempel gelesjokolader bedre ut, da disse inneholder mindre fett og er «tynnet ut» med vann i geleen. I årets test er også kalorier et av vurderingskriteriene, men sukkerinnholdet teller mer, da dette er noe av det mest uheldige i sjokolade, ifølge ernæringsrådgiver Iren Vagstad Ellingsen, som har utført testen.

Fett er et kriterium begge testene har brukt, men i år er sjokoladene vurdert på mettet fett, ikke totalt fettinnhold. Det gir også et annet resultat. Sjokoladene med nøtter kommer best ut i årets test, siden de inneholder en bedre fettsammensetning med mindre mettet fett og mer av det umettede fra nøttene. I år har vi også tatt med protein som et kriterie, og det resulterer i bedre score på grunn av nøtter (og melk), mens det i gelesjokoladene blir minst protein.

Og ja - selvsagt har vi testet 200 grams-sjokoladeplater også!

Les også: – Sjokolade kan være bra for hjertet

Generelt mye sukker

Som de fleste nok er klar over er ikke denne typen sjokolade sunt. Alle sjokoladene i testen har nemlig sukker som en hovedingrediens.

Skal du spise sjokolade som kan sies å være sunnere, må du over til de mørke sjokoladene med minst 70 prosent kakaoinnhold.

Sjokoladene i denne testen har alle et lavt kakaoinnhold.

Les også: – Stoff i te, sjokolade og bær kan beskytte mot diabetes

De med nøtter kommer best ut

Nøtter gir mye energi fra fett, men bidrar til mer av det umettede gode fettet, mer protein og mer kostfiber, som i sum vil føre til lavere utslag på blodsukkeret. Alt i alt vil slike sjokolader kunne mette mer og tilføre kroppen noen bedre næringsstoffer enn de andre alternativene med ulike ingredienser. Nøttene senker ikke energiinnholdet i forhold til en ren sjokolade, det være seg lys eller mørk, men er altså en mer nyttig ingrediens for kroppen.

Med andre ord; Når en del av sjokoladen erstattes med nøtter, endrer det innholdet i sjokoladen en god del. Andelen sukker og mettet fett går ned, mens andelen protein og fiber går opp.

Les også: - Sjokoladespisere tynnere enn andre

Testens vinnere

To sjokolader stikker av med terningkast 5: New Energy Nøttebar og Polly peanøtt & karamell. New Energy Nøttebar scorer høyt på grunn av minst sukker av alle sjokoladene. Polly peanøtt & karamell har mye protein, samt lite sukker.

En porsjon - en sjokolade?

Vi er vel mange som har erfart at det kan være fort gjort å spise opp en slik sjokolade. Noen av pakkene inneholder to stykker der ett stykke regnes som en porsjon. Hvem klarer å holde seg til det hvis du ikke er rimelig standhaftig? Vi valgte derfor å vurdere sjokoladene per 100 gram siden det er store forskjeller i mengde mer pakke/sjokolade. Som ellers når det gjelder hva du putter i munnen, kommer det også an på mengden du spiser. Litt usunt går fint inn i et ellers balansert og godt kosthold, mens hvor mye og hvor ofte, det er gjerne det som er avgjør hvor mye det påvirker helsa di.

Les også: – Sjokolade beskytter mot slag

Slik ble testen utført

Det er valgt å teste småsjokolader av type bar. Produktene ble rangert ut fra verdiene i nærings- og innholdsdeklarasjonen, og ble vurdert per 100 gram vare. Det ble gitt flest poeng for minst energi, mest protein, minst mettet fett og både minst karbohydrater og minst sukkerarter. Palmeolje gir trekk i poeng tilsvarende fem prosent.

Ingen av sjokoladene kan sies å være sunne, men dette kan være en veiviser til de bedre valgene innen denne sjangeren av sjokolader. Produktene er kjøpt i ulike matvarebutikker i oktober 2015.

Det er kun næringsinnholdet som er vurdert i denne testen, så hvilken som smaker best blir ditt valg.

Næringsverdiene er oppgitt per 100 gram vare.

Se alle produkter i De sunneste sjokoladene har én ting til felles:


New Energy Nøttebar

Veil. pris: 17,90

Karakter: 5/6

Les hele testen



Polly peanøtt & karamell

Veil. pris: 19,50

Karakter: 5/6

Les hele testen



Peanøttkubbe

Veil. pris: 18,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Snickers

Veil. pris: 12,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



New Energy

Veil. pris: 19,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Troika

Veil. pris: 22,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Hobby

Veil. pris: 21,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Japp all nuts

Veil. pris: 20,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Cuba

Veil. pris: 20,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Caramello

Veil. pris: 20,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Smørbukk melkesjokolade med karamell

Veil. pris: 17,90

Karakter: 4/6

Les hele testen



Lion

Veil. pris: 16,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Mandelstang

Veil. pris: 14,50

Karakter: 4/6

Les hele testen



Stratos

Veil. pris: 16,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Draumur - melkesjokolade med lakris

Veil. pris: 22,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Lion white

Veil. pris: 15,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Sportlunch

Veil. pris: 18,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



EGO melkesjokolade

Veil. pris: 16,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Stratos Melky

Veil. pris: 15,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Krokantrøffel

Veil. pris: 19,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Toppris

Veil. pris: 19,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Bounty

Veil. pris: 17,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Twix Xtra

Veil. pris: 17,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Japp

Veil. pris: 21,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Mars

Veil. pris: 18,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Mokkatrøffel

Veil. pris: 19,50

Karakter: 3/6

Les hele testen



Milky Way

Veil. pris: 12,90

Karakter: 3/6

Les hele testen



Monolit

Veil. pris: 21,50

Karakter: 2/6

Les hele testen



Daim

Veil. pris: 19,90

Karakter: 2/6

Les hele testen


Artikkelen ble først publisert av klikk.no

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
22:06 Ocean Viking har plukket opp over 220 migranter fra Middelhavet21:51 Uroen i Hongkong kan gå hardt ut over den psykiske helsa til innbyggerne20:56 Sierra Leones krigsofre: – Sviktet av alle20:33 Astronauter bakte småkaker på romstasjonen20:07 Norge sikret historisk EM-medalje med knusende seier20:01 Politiet leter etter person etter slagsmål i Oslo sentrum19:44 Tallet på jordskjelvofre stiger i Tyrkia - minst 29 døde19:09 Carlsen: – Jeg trenger en pause nå18:52 Journalist utskjelt av USAs utenriksminister18:19 Reineiere tror genetisk viktig ulv har tatt rein17:33 Trumps forsvarere til motangrep mot Demokratene16:33 Kina hastebygger virussykehus i kampen mot coronaviruset16:25 Tandrevold sikret norsk 2.-plass på mixedstafetten i Pokljuka16:16 Hareide vil ikke være noen rød klut16:09 Mente Raja var for fersk for tyngre oppgaver16:06 Erna Solberg: Kallmyr visste om dilemmaene rundt antatt syk Syria-gutt15:53 «Klimalekkasje» er en norsk og internasjonal hodepine15:47 Oslo Høyre har vedtatt vern av Lofoten, Vesterålen og Senja15:09 Syk Eckhoff reiser hjem fra Pokljuka14:31 Norsk kollaps på parstafetten – Frankrike vant overlegent14:28 Rein Alexander ble dumpet, men kom inn på skolen som avviste eksen13:29 Røthe etterlyser råskap i kampen mot Bolsjunov13:27 Politiet undersøker likfunn utenfor Landskrona i Sverige13:10 Torp: Mann gikk berserk på fly – var amper allerede ved innsjekk i Spania11:45 Haaland etter drømmestarten: – Helt fantastisk11:39 Ropstad ber om ro rundt Granavolden-plattformen10:52 Varsler stor snøskredfare10:44 Johaug og Østberg sikret dobbelt norsk i Oberstdorf09:57 Distriktsfighten mellom Helleland og Vedum er i gang09:52 Solberg: Hatet er blitt mer intenst08:17 Nordmenn tror ikke Trump får fortsette - ekspert tror han blir felt av egne løgner07:38 Listhaug kaller det provokasjon mot Frp at Raja ble statsråd07:36 Kina innfører nasjonalt virus-tiltak blant reisende06:54 Minst 21 funnet døde etter jordskjelvet i Tyrkia06:01 Flere bekreftet døde av lungevirus – smitte oppdaget i nye land06:00 Dette skjer i dag05:30 Dette skjedde i natt04:44 Demokratene advarte igjen mot Trumps maktmisbruk03:48 Ingen pågrepet etter voldshendelse i Asker03:36 Coronavirus bekreftet i Australia02:43 Brasils urfolk saksøker president Bolsonaro02:42 Forsker tror skabben lever lenger enn man tidligere har trodd02:27 Giuliani-kontakt hevder å ha opptak hvor Trump beordrer ambassadør oppsagt01:28 Byrådet i Bergen vil ikke gå av før i mars00:43 Mann dømt for grov vold mot sin kone23:24 Kina-viruset påvist i Frankrike – første tilfeller i Europa22:48 Økokrim stoppet kun seks mistenkelige transaksjoner i fjor22:31 Erling Braut Haaland scoret to mål i hjemmedebuten for Borussia Dortmund22:23 VG: Nøkkel skal være borte i Lørenskog-saken22:20 Bergerud fikk skrue i hånden i dramatisk EM-semifinale22:05 Nesten 4,1 millioner cruisepassasjerer i Norge i fjor21:44 Når graviditeten går galt: – Par møtes på en teknisk og kald måte21:25 Drosjesjåfør slått med balltre21:21 Verdensmester Tänak krasjet stygt i Rally Monte-Carlo21:02 DN: Hareide måtte godta lojalitetskrav fra Ropstad20:47 Trumps popularitet øker20:39 Byrådet i Bergen vil ikke gå av før i mars20:35 Kina-viruset påvist i Frankrike - første tilfeller i Europa20:13 Norge tapte etter vanvittig thriller19:39 Kraftig jordskjelv i Tyrkia19:13 Pentagon: 34 soldater fikk hjerneskade i iransk angrep19:11 Røe Isaksen med syke-garanti første dag på jobb18:50 Kineserne som var innom Norge på vei til Finland, har ikke coronaviruset18:34 Oslomann tiltalt for å ha mishandlet sin ufødte sønn18:12 «Dytte og rette»-Raja nesten helt lik Trump18:09 Eckhoffs trøst på mørk norsk dag: Slo Wierer17:58 – Nå starter veien tilbake til livet17:42 Flyplass må holde stengt lørdag på grunn av sykdom17:24 Nytt tilfelle av Kina-virus bekreftet i USA17:15 Nav-ansatte: Mener Erna Solberg burde ventet med å skifte ut Anniken Hauglie17:12 Listhaug til etterfølgeren: Frp kommer til å følge nøye med17:00 Virus-mistenkte kinesere kom til Finland via Oslo og Kirkenes16:46 Uvær fører til kolonnekjøring ved flere fjelloverganger16:29 Hareide varsler tydelig retning for samferdselspolitikken: Klima er viktigst16:22 Russland inviterer Nato til kappestrid16:14 Rotevatn forsvarer valg av statssekretær16:07 Norsk vitneforklaring i tysk nazirettssak15:56 Imponerende seier til Herrmann i Pokljuka15:56 Spansk politi befridde hundrevis av hunder15:55 Siv Jensen: – Å gjøre regjeringen litt rødere ser jeg ikke på som en forbedring15:28 Støre overrasket over Hareide15:06 London-politiet vil bruke ansiktsgjenkjenning14:40 Tårevåt nøkkeloverrekkelse i Kulturdepartementet14:35 Svein Ludvigsen trekker anken – innrømmer ikke skyld14:20 Mann skjøt og drepte seks familiemedlemmer i tysk småby14:07 Hauglie: – Du får ansvaret for et departement som griper inn i folks liv13:34 Motorsyklist døde etter ulykke i Dakar-rallyet13:34 OL-kvalifiseringen i håndball til Discovery13:18 Stor demonstrasjon mot USA i Irak13:17 Japansk postmann unnlot å levere tusenvis av sendinger12:53 Jansruds første super-G-seier i Kitzbühel12:42 Tallet på døde etter uvær i Spania stiger12:36 Åtte pågrepet i Økokrim-aksjon i Bergen12:27 Store forventninger til Raja som kulturminister12:08 Sterk utforseier for Shiffrin i Bulgaria12:07 Ytterligere en mann siktet for Prinsdal-drapet11:59 Bondevik storfornøyd med Hareides comeback11:58 Fransk pensjonsreform legges fram – protester i Paris11:52 Her er Erna Solbergs nye regjering11:47 Solskjær: – Jeg endrer ikke kurs
Siste nytt
22:06VerdenOcean Viking har plukket opp over 220 migranter fra Middelhavet21:51Helse og livsstilUroen i Hongkong kan gå hardt ut over den psykiske helsa til innbyggerne20:56VerdenSierra Leones krigsofre: – Sviktet av alle20:33VerdenAstronauter bakte småkaker på romstasjonen20:07SportNorge sikret historisk EM-medalje med knusende seier20:01NorgePolitiet leter etter person etter slagsmål i Oslo sentrum19:44VerdenTallet på jordskjelvofre stiger i Tyrkia - minst 29 døde19:09SportCarlsen: – Jeg trenger en pause nå18:52VerdenJournalist utskjelt av USAs utenriksminister18:19NorgeReineiere tror genetisk viktig ulv har tatt rein17:33VerdenTrumps forsvarere til motangrep mot Demokratene16:33VerdenKina hastebygger virussykehus i kampen mot coronaviruset16:25SportTandrevold sikret norsk 2.-plass på mixedstafetten i Pokljuka16:16PolitikkHareide vil ikke være noen rød klut16:09PolitikkMente Raja var for fersk for tyngre oppgaver16:06PolitikkErna Solberg: Kallmyr visste om dilemmaene rundt antatt syk Syria-gutt15:53Politikk«Klimalekkasje» er en norsk og internasjonal hodepine15:47PolitikkOslo Høyre har vedtatt vern av Lofoten, Vesterålen og Senja15:09SportSyk Eckhoff reiser hjem fra Pokljuka14:31SportNorsk kollaps på parstafetten – Frankrike vant overlegent14:28KulturRein Alexander ble dumpet, men kom inn på skolen som avviste eksen13:29SportRøthe etterlyser råskap i kampen mot Bolsjunov13:27VerdenPolitiet undersøker likfunn utenfor Landskrona i Sverige13:10NorgeTorp: Mann gikk berserk på fly – var amper allerede ved innsjekk i Spania11:45SportHaaland etter drømmestarten: – Helt fantastisk11:39PolitikkRopstad ber om ro rundt Granavolden-plattformen10:52NorgeVarsler stor snøskredfare10:44SportJohaug og Østberg sikret dobbelt norsk i Oberstdorf09:57PolitikkDistriktsfighten mellom Helleland og Vedum er i gang09:52NorgeSolberg: Hatet er blitt mer intenst08:17VerdenNordmenn tror ikke Trump får fortsette - ekspert tror han blir felt av egne løgner07:38NorgeListhaug kaller det provokasjon mot Frp at Raja ble statsråd07:36VerdenKina innfører nasjonalt virus-tiltak blant reisende06:54VerdenMinst 21 funnet døde etter jordskjelvet i Tyrkia06:01VerdenFlere bekreftet døde av lungevirus – smitte oppdaget i nye land06:00NorgeDette skjer i dag05:30NorgeDette skjedde i natt04:44VerdenDemokratene advarte igjen mot Trumps maktmisbruk03:48NorgeIngen pågrepet etter voldshendelse i Asker03:36VerdenCoronavirus bekreftet i Australia02:43VerdenBrasils urfolk saksøker president Bolsonaro02:42Helse og livsstilForsker tror skabben lever lenger enn man tidligere har trodd02:27VerdenGiuliani-kontakt hevder å ha opptak hvor Trump beordrer ambassadør oppsagt01:28NorgeByrådet i Bergen vil ikke gå av før i mars00:43NorgeMann dømt for grov vold mot sin kone23:24VerdenKina-viruset påvist i Frankrike – første tilfeller i Europa22:48NorgeØkokrim stoppet kun seks mistenkelige transaksjoner i fjor22:31SportErling Braut Haaland scoret to mål i hjemmedebuten for Borussia Dortmund22:23NorgeVG: Nøkkel skal være borte i Lørenskog-saken22:20NorgeBergerud fikk skrue i hånden i dramatisk EM-semifinale22:05NorgeNesten 4,1 millioner cruisepassasjerer i Norge i fjor21:44PolitikkNår graviditeten går galt: – Par møtes på en teknisk og kald måte21:25NorgeDrosjesjåfør slått med balltre21:21SportVerdensmester Tänak krasjet stygt i Rally Monte-Carlo21:02PolitikkDN: Hareide måtte godta lojalitetskrav fra Ropstad20:47PolitikkTrumps popularitet øker20:39PolitikkByrådet i Bergen vil ikke gå av før i mars20:35VerdenKina-viruset påvist i Frankrike - første tilfeller i Europa20:13SportNorge tapte etter vanvittig thriller19:39NorgeKraftig jordskjelv i Tyrkia19:13VerdenPentagon: 34 soldater fikk hjerneskade i iransk angrep19:11PolitikkRøe Isaksen med syke-garanti første dag på jobb18:50NorgeKineserne som var innom Norge på vei til Finland, har ikke coronaviruset18:34NorgeOslomann tiltalt for å ha mishandlet sin ufødte sønn18:12Norge«Dytte og rette»-Raja nesten helt lik Trump18:09SportEckhoffs trøst på mørk norsk dag: Slo Wierer17:58Norge– Nå starter veien tilbake til livet17:42NorgeFlyplass må holde stengt lørdag på grunn av sykdom17:24VerdenNytt tilfelle av Kina-virus bekreftet i USA17:15PengerNav-ansatte: Mener Erna Solberg burde ventet med å skifte ut Anniken Hauglie17:12PolitikkListhaug til etterfølgeren: Frp kommer til å følge nøye med17:00NorgeVirus-mistenkte kinesere kom til Finland via Oslo og Kirkenes16:46NorgeUvær fører til kolonnekjøring ved flere fjelloverganger16:29PolitikkHareide varsler tydelig retning for samferdselspolitikken: Klima er viktigst16:22VerdenRussland inviterer Nato til kappestrid16:14PolitikkRotevatn forsvarer valg av statssekretær16:07NorgeNorsk vitneforklaring i tysk nazirettssak15:56SportImponerende seier til Herrmann i Pokljuka15:56VerdenSpansk politi befridde hundrevis av hunder15:55PolitikkSiv Jensen: – Å gjøre regjeringen litt rødere ser jeg ikke på som en forbedring15:28PolitikkStøre overrasket over Hareide15:06VerdenLondon-politiet vil bruke ansiktsgjenkjenning14:40PolitikkTårevåt nøkkeloverrekkelse i Kulturdepartementet14:35NorgeSvein Ludvigsen trekker anken – innrømmer ikke skyld14:20VerdenMann skjøt og drepte seks familiemedlemmer i tysk småby14:07PolitikkHauglie: – Du får ansvaret for et departement som griper inn i folks liv13:34SportMotorsyklist døde etter ulykke i Dakar-rallyet13:34SportOL-kvalifiseringen i håndball til Discovery13:18VerdenStor demonstrasjon mot USA i Irak13:17VerdenJapansk postmann unnlot å levere tusenvis av sendinger12:53SportJansruds første super-G-seier i Kitzbühel12:42VerdenTallet på døde etter uvær i Spania stiger12:36NorgeÅtte pågrepet i Økokrim-aksjon i Bergen12:27PolitikkStore forventninger til Raja som kulturminister12:08SportSterk utforseier for Shiffrin i Bulgaria12:07NorgeYtterligere en mann siktet for Prinsdal-drapet11:59PolitikkBondevik storfornøyd med Hareides comeback11:58VerdenFransk pensjonsreform legges fram – protester i Paris11:52PolitikkHer er Erna Solbergs nye regjering11:47SportSolskjær: – Jeg endrer ikke kurs

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus