Meny

Hvem i Europa drikker mest?

Folks alkoholvaner er kartlagt i Den europeiske samfunnsundersøkelsen. Alkoholkonsumet i de europeiske landene varierer veldig. Menn drikker nesten dobbelt så mange alkoholenheter som kvinner, og damer i Israel og Sentral- og Øst-Europa drikker aller minst. Foto: Colourbox.com
Folks alkoholvaner er kartlagt i Den europeiske samfunnsundersøkelsen. Alkoholkonsumet i de europeiske landene varierer veldig. Menn drikker nesten dobbelt så mange alkoholenheter som kvinner, og damer i Israel og Sentral- og Øst-Europa drikker aller minst. Foto: Colourbox.com

Forskere kan for første gang sammenligne hvor mye alkohol europeere drikker. Og Storbritannia, Irland og Portugal kommer dårligst ut.

Hvor mye drikker du i løpet av ei uke? Svaret ditt farges av alkoholkulturen i landet du bor i.

Er du østeuropeer, foretrekker du kanskje vodka. Bor du sør i Europa, er du gjerne mest glad i vin – mens vi lenger nord oftere drikker øl. Men hvor mye alkohol er det egentlig i et glass vodka, vin eller øl? Det varierer fra land til land, og derfor har det også vært umulig å sammenligne alkoholkonsumet i ulike europeiske land.

Forskere ved NTNU har, i samarbeid med kolleger fra nærmere 40 europeiske land, klart å knekke koden. Ved hjelp av illustrasjoner som viser alkoholenheter, pluss informasjon om hvilke typer og mengder alkohol som selges i ulike deler av Europa, har de utviklet en spørreundersøkelse som har skreddersydd drikkevanene i hvert geografiske område. Svarene som er samlet inn, har så blitt regnet om til antall gram alkohol.

Nå er endelig resultatene klare.

(Saken fortsetter under)

For å sammenligne alkoholforbruk, trengte NTNU-forskerne en fellesnevner. De utviklet en rekke såkalt «showcards» – altså kort med illustrasjoner som viser ulike typer og mengder alkohol. Deltakerne i undersøkelsen kunne dermed bruke illustrasjonene når de oppga hvor mye de drikker i løpet av et gitt tidsrom. Kortene viser for eksempel hva som regnes som et stort og et lite glass vin, og forskjellen mellom en halvliter eller pint med øl, og en flaske eller boks med øl.
For å sammenligne alkoholforbruk, trengte NTNU-forskerne en fellesnevner. De utviklet en rekke såkalt «showcards» – altså kort med illustrasjoner som viser ulike typer og mengder alkohol. Deltakerne i undersøkelsen kunne dermed bruke illustrasjonene når de oppga hvor mye de drikker i løpet av et gitt tidsrom. Kortene viser for eksempel hva som regnes som et stort og et lite glass vin, og forskjellen mellom en halvliter eller pint med øl, og en flaske eller boks med øl.

Portugal topper tabellen

Undersøkelsen er del av Den europeiske samfunnsundersøkelsen (European Social Survey), en stor befolkningsstudie som gjennomføres hvert andre år i rundt 30 europeiske land. Den delen av undersøkelsen som omhandler folks helse og livsstil, inkludert alkoholvaner, ledes av en forskningsgruppe ved Institutt for sosiologi og statsvitenskap ved NTNU.

Sør-europeere drikker mer vin. Foto: Colourbox.com
Sør-europeere drikker mer vin. Foto: Colourbox.com

Resultatene fra undersøkelsen viser at alkoholkonsumet i de ulike europeiske landene varierer veldig. Menn drikker nesten dobbelt så mange alkoholenheter som kvinner, og damer i Israel og Sentral- og Øst-Europa drikker aller minst.

Det er i Irland folk drikker mest, samlet sett. Samtidig er stupfylla, altså at folk drikker mye på kort tid, mest utbredt i Portugal – med Storbritannia på andreplass.

I Norden er det danskene som står for det høyeste alkoholkonsumet samlet sett, mens helgefylla er mest utbredt blant norske menn.

Les også: Menn tåler ikke mer alkohol enn kvinner

Ny kunnskap om årsaker

Dette er sjuende gang befolkningsstudien er gjennomført, men det er første gang NTNU-forskerne har deltatt med egne spørsmål. Disse spørsmålene er del av en større modul i undersøkelsen, som omhandler sosial struktur. Det er professor i sosiologi ved NTNU og leder av forskningsgruppa CHAIN, Terje Andreas Eikemo, som har ledet arbeidet med helsespørsmålene.

Ifølge ham har samarbeidet mellom sosialvitenskapelige og medisinske fagmiljøer i denne undersøkelsen gitt forskere unike data om folkehelse i Europa.

Vi lenger nord er mer glad i øl. Foto: Colourbox.com
Vi lenger nord er mer glad i øl. Foto: Colourbox.com

– Dette er fagområder som har jobbet lite sammen tidligere. Nå kan vi for første gang kombinere spørsmål om levekår, yrke, utdannelse og livsstil med spesifikke helseforekomster. Før kunne vi for eksempel si at alkoholkonsum og røyking påvirker folks helse. Nå kan vi gå lenger tilbake i årsakskjeden, og fortelle hvor tiltak må settes inn, forklarer Eikemo, som selv forsker på sosiale ulikheter i folks helse.

Han forteller at Den europeiske samfunnsundersøkelsen bekrefter det forskerne har visst om sosial status og alkoholbruk: Det er de ressurssterke som drikker mest.

– Det generelle alkoholkonsumet er høyest i de øvre sosiale lagene, men såkalt «binge drinking», altså stupfyll, er mest utbredt i lavere sosiale lag, forklarer han.

Les også: Hvorfor blir noen rød i ansiktet av å drikke alkohol?

Omfattende datainnsamling

Dataene fra Den europeiske samfunnsundersøkelsen er offentlig tilgjengelige, og kan enkelt lastes ned fra undersøkelsens egen nettside. Formålet med studien er å samle inn informasjon om holdninger, verdier og adferdsmønstre i de europeiske landene, slik at forskjeller og endringer kan følges over tid. En tredjedel av spørsmålene varierer fra gang til gang.

– Vi ønsker å vite mer om hvordan de ulike landene står i forhold til hverandre. Det er når vi sammenligner oss med andre at vi ser hva som virker – og at land kan forme helsesystemene sine etter de landene som lykkes, sier Eikemo.

Undersøkelsen er svært omfattende, og det gjennomføres rundt 2000 personlige intervjuer i hvert av landene som deltar. Hvert intervju varer i halvannen time.

Spørsmålene må være utformet på en måte som gjør at så mange som mulig svarer på dem. Det kan by på utfordringer. Hvor mye du tjener er for eksempel et mindre sensitivt tema i Norge enn i flere andre land.

Les også: Slik påvirker alkoholen kroppen

Bilder viser mengder

Når det gjelder alkoholbruk, måtte forskerne også utforme spørsmål som ble oppfattet likt i alle landene. Det var ikke så enkelt, siden folk i de ulike landene har ulike drikkevaner – og det varierer hvilke typer og mengder alkohol som selges og serveres.

Er du østeuropeer, foretrekker du kanskje vodka. Foto: Colourbox.com
Er du østeuropeer, foretrekker du kanskje vodka. Foto: Colourbox.com

Denne utfordringen løste NTNU-forskerne ved å utvikle en rekke såkalt «showcards» – altså kort med illustrasjoner som viser ulike typer og mengder alkohol. Deltakerne i undersøkelsen kunne dermed bruke illustrasjonene når de oppga hvor mye de drikker i løpet av et gitt tidsrom. Kortene viser for eksempel hva som regnes som et stort og et lite glass vin, og forskjellen mellom en halvliter eller pint med øl, og en flaske eller boks med øl.

– Vi har utviklet ulike showcards/hjelpekort for hvert land. Svarene om drikkevaner har vi kunnet omregne til antall gram alkohol, opplyser Eikemo.

Her er undersøkelsen:
The social and behavioural determinants of health in Europe: findings from the European Social Survey (2014) special module on the social determinants of health.

Resultatene er presentert til helsekommisjonæren til EU

Les også:

Alkohol kan føra til minst sju kreftformer

Vet du hvor mye som er for mye?

Tre til fem drinker i uka kan være bra for hjertet

Saken er opprinnelig publisert på Gemini.no

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
01:54 Flere Ap-ordførere mener Støre ikke når ut til velgere01:50 Platini løslatt etter avhør i korrupsjonssak01:30 Trump sier USA er forberedt i Iran-konflikten01:27 Mann tiltalt for overgrep i Bergen etter 20 år00:31 SV åpner for forpliktende samarbeid med Rødt00:15 Canadas statsminister sier ja til omstridt oljeprosjekt00:01 Australia blir Norges motstander i VM-åttedelsfinalen23:54 Ingen enighet om Oslo-budsjettet23:02 Shanahan ute av Trump-administrasjonen før Senatet fikk godkjent ham som forsvarsminister22:59 Sykehusansatte ved Oslo universitetssykehus varsler mistillit mot øverste leder22:54 Australia blir Norges motstander i VM-åttedelsfinalen22:41 Abbasi-søsknene gjenforent med moren i Norge22:36 Over 16 tonn kokain beslaglagt på skip i USA22:36 Antonsen fløyet til sykehus etter ulykke på Momarken22:21 Bompengepartiet nesten dobbelt så stort som Frp i Stavanger22:14 Semenya slakter IAAF: – De brukte meg som en menneskelig forsøkskanin22:07 Vindkraft-motstandere klager på Frøya-vedtak22:06 USA gir Ukraina militærhjelp for 250 millioner dollar21:12 Lysbakken foreslår innstramming i privatskoleloven etter bok om skoleprofitører21:01 Bergen dropper anmeldelse av 13-åring som avslørte datasvikt20:04 Gerrard henter Liverpool-ving på lån19:52 Trumps forsvarsminister trekker seg19:45 Støre: Aps asylpolitikk ligger fast19:24 Kongen om Märtha Louises bruk av prinsessetittelen: – Vi forsøker å få til en ordning18:59 Brannen ryster kjendisverden – nå kommer erstatningskravene18:20 Eli (15) overlevde: – Helt mirakuløst18:18 Filmregissør Knut Andersen er død18:10 Abbasi-familien ønsker ro18:09 Pride-arrangementer forbudt i tyrkiske byer17:59 Derfor går hundene på vannet – ikke en god nyhet17:50 UD avslører flere detaljer rundt Syria-barnas retur17:48 FN krever uavhengig granskning etter Mursis død17:11 123 døde: Nå granskes myndighetene17:01 Hvem trekker først - Iran eller USA?16:42 Trump møter Xi under G20-toppmøtet16:40 Regjeringen vil åpne Utsira Nord for havvind16:40 Ap vil ha granskning av jernbaneanbudene16:31 Abbasi-søsknene gjenforenes med moren på Ahus16:10 Norske myndigheter refses for isolasjonsbruk16:04 Irsk motstand for Brann i europaligaen15:47 Karaktervitner roser Ludvigsens engasjement15:46 Irland vil forby salg av diesel- og bensinbiler15:45 Kraftig jordskjelv i Japan15:37 Durek om prinsesse Märtha Louise: – Vi har snakket om ekteskap15:27 Rosenborg møter Linfield i mesterligakvalifiseringen15:04 Million-toalett med dritt-problemer14:46 – Denne utviklingen burde regjeringen stoppe14:43 Legemiddelmangel kan ramme opptil en halv million ganger i året14:38 Skjelven Merkel vekker oppmerksomhet14:10 Foreslår at prøveløslatte nektes pass14:06 Norgesgruppen trekker engangsgrill fra markedet14:03 Filmregissør Knut Andersen er død13:51 Bane Nor holder beredskapsøvelse ved Oslo S13:51 Draghi åpner for nye rentekutt13:48 Varaordfører på Askøy: – Antallet sykdomstilfeller er kraftig redusert13:18 Landslagssjef ber Solskjærs stjerne bytte klubb13:04 Familien og politiet etterlyser gjerningsperson etter funn av død kvinne12:36 Norsk sirkusbransje kjemper for overlevelse12:36 Strammer inn regler for bommer på sideveier12:21 Nå snakker hele verden om denne norske bygda12:13 Leddbåndsskade for Graham Hansen, kjemper mot klokka12:12 EU risikerer å bomme på klimamålene11:57 EUs handelsoverskudd med USA øker11:57 Forskere: Flere barnefødsler ikke god butikk for Norge11:36 Snart mulig å leie e-lydbøker fra folkebibliotekene11:34 – Aldri noe seksuelt eller upassende med Ludvigsen11:33 Jemtlands ektemann viste retten hvordan han mener skuddet gikk av11:31 Facebook lanserer egen kryptovaluta10:55 Danske forskere fant «nytt» folkeslag10:37 Platini avhørt i korrupsjonssak, avviser alle anklager10:37 Hegerbergs nye trener var i trøbbel for sexistisk kommentar10:23 Journalister bortvist da Mursi ble gravlagt i Kairo10:22 Ny elimineringsrunde i toryenes maktkamp10:20 Klima, skole, eldre: SV går for beste kommunevalg på 16 år10:05 EU-domstolen: Tysk motorveiavgift i strid med reglene09:59 To indiske soldater drept av bilbombe i Kashmir09:58 Færre rammes av akutt hjerteinfarkt og hjerneslag09:56 Truende mann skutt i beinet av politiet i Oslo09:45 Omsetningen i De norske Bokklubbene halvert09:39 Kina advarer USA mot å trappe opp i Midtøsten09:07 Maur setter livet på spill for å redde søsken09:06 Bomsjef betalte millionhonorar til eks-kollega uten anbud09:03 Støtten til kirken vil fortsatt avgjøre hva andre trossamfunn får08:30 Raymond Johansen ut mot bompengepartiet08:23 Havprofessor: – Norge er et lyspunkt08:14 Sterke reaksjoner på VAR-avgjørelse08:12 Pakistansk klatrer omkom, italiener skadd i snøskred i Pakistan08:05 Bompengepartiet nesten like stort som Frp i Sandnes07:54 Trump truer med å deportere millioner av ulovlige innvandrere07:51 Legeforeningen vil vurdere Abbasi-saken07:43 Raymond Johansen om Folkeaksjonen Nei til mer bompenger: – Et totalt useriøst parti07:35 Miljøbevegelsen varsler kamp mot tysk prøveboring sør for Lofoten07:33 EVRY og Tieto fusjonerer07:22 NRK: Abbasi-søsknene til Norge tirsdag07:20 Tolv døde i jordskjelv i Kina07:11 Offensiv Iversen vil utfordre Klæbo06:56 Alle OL-rivalene til cupspillet i fotball-VM06:41 Fire biler brant på Hovseter i Oslo06:36 Tankesmie ber om tettere samarbeid mellom SV og Rødt06:35 Hjelmseth imponert av innsats og vilje
Siste nytt
01:54NorgeFlere Ap-ordførere mener Støre ikke når ut til velgere01:50SportPlatini løslatt etter avhør i korrupsjonssak01:30VerdenTrump sier USA er forberedt i Iran-konflikten01:27NorgeMann tiltalt for overgrep i Bergen etter 20 år00:31NorgeSV åpner for forpliktende samarbeid med Rødt00:15VerdenCanadas statsminister sier ja til omstridt oljeprosjekt00:01SportAustralia blir Norges motstander i VM-åttedelsfinalen23:54NorgeIngen enighet om Oslo-budsjettet23:02VerdenShanahan ute av Trump-administrasjonen før Senatet fikk godkjent ham som forsvarsminister22:59NorgeSykehusansatte ved Oslo universitetssykehus varsler mistillit mot øverste leder22:54SportAustralia blir Norges motstander i VM-åttedelsfinalen22:41PolitikkAbbasi-søsknene gjenforent med moren i Norge22:36VerdenOver 16 tonn kokain beslaglagt på skip i USA22:36SportAntonsen fløyet til sykehus etter ulykke på Momarken22:21PolitikkBompengepartiet nesten dobbelt så stort som Frp i Stavanger22:14SportSemenya slakter IAAF: – De brukte meg som en menneskelig forsøkskanin22:07NorgeVindkraft-motstandere klager på Frøya-vedtak22:06PolitikkUSA gir Ukraina militærhjelp for 250 millioner dollar21:12PolitikkLysbakken foreslår innstramming i privatskoleloven etter bok om skoleprofitører21:01NorgeBergen dropper anmeldelse av 13-åring som avslørte datasvikt20:04SportGerrard henter Liverpool-ving på lån19:52PolitikkTrumps forsvarsminister trekker seg19:45PolitikkStøre: Aps asylpolitikk ligger fast19:24NorgeKongen om Märtha Louises bruk av prinsessetittelen: – Vi forsøker å få til en ordning18:59VerdenBrannen ryster kjendisverden – nå kommer erstatningskravene18:20Helse og livsstilEli (15) overlevde: – Helt mirakuløst18:18KulturFilmregissør Knut Andersen er død18:10PolitikkAbbasi-familien ønsker ro18:09PolitikkPride-arrangementer forbudt i tyrkiske byer17:59VerdenDerfor går hundene på vannet – ikke en god nyhet17:50PolitikkUD avslører flere detaljer rundt Syria-barnas retur17:48VerdenFN krever uavhengig granskning etter Mursis død17:11Norge123 døde: Nå granskes myndighetene17:01VerdenHvem trekker først - Iran eller USA?16:42PolitikkTrump møter Xi under G20-toppmøtet16:40NorgeRegjeringen vil åpne Utsira Nord for havvind16:40ReisenyheterAp vil ha granskning av jernbaneanbudene16:31PolitikkAbbasi-søsknene gjenforenes med moren på Ahus16:10NorgeNorske myndigheter refses for isolasjonsbruk16:04SportIrsk motstand for Brann i europaligaen15:47NorgeKaraktervitner roser Ludvigsens engasjement15:46MotorIrland vil forby salg av diesel- og bensinbiler15:45VerdenKraftig jordskjelv i Japan15:37KulturDurek om prinsesse Märtha Louise: – Vi har snakket om ekteskap15:27SportRosenborg møter Linfield i mesterligakvalifiseringen15:04ReiseMillion-toalett med dritt-problemer14:46Helse– Denne utviklingen burde regjeringen stoppe14:43Helse og livsstilLegemiddelmangel kan ramme opptil en halv million ganger i året14:38PolitikkSkjelven Merkel vekker oppmerksomhet14:10NorgeForeslår at prøveløslatte nektes pass14:06NorgeNorgesgruppen trekker engangsgrill fra markedet14:03KulturFilmregissør Knut Andersen er død13:51NorgeBane Nor holder beredskapsøvelse ved Oslo S13:51PengerDraghi åpner for nye rentekutt13:48NorgeVaraordfører på Askøy: – Antallet sykdomstilfeller er kraftig redusert13:18SportLandslagssjef ber Solskjærs stjerne bytte klubb13:04NorgeFamilien og politiet etterlyser gjerningsperson etter funn av død kvinne12:36KulturNorsk sirkusbransje kjemper for overlevelse12:36MotorStrammer inn regler for bommer på sideveier12:21ReiseNå snakker hele verden om denne norske bygda12:13SportLeddbåndsskade for Graham Hansen, kjemper mot klokka12:12VerdenEU risikerer å bomme på klimamålene11:57PengerEUs handelsoverskudd med USA øker11:57Helse og livsstilForskere: Flere barnefødsler ikke god butikk for Norge11:36KulturSnart mulig å leie e-lydbøker fra folkebibliotekene11:34Norge– Aldri noe seksuelt eller upassende med Ludvigsen11:33NorgeJemtlands ektemann viste retten hvordan han mener skuddet gikk av11:31PengerFacebook lanserer egen kryptovaluta10:55VerdenDanske forskere fant «nytt» folkeslag10:37SportPlatini avhørt i korrupsjonssak, avviser alle anklager10:37SportHegerbergs nye trener var i trøbbel for sexistisk kommentar10:23VerdenJournalister bortvist da Mursi ble gravlagt i Kairo10:22PolitikkNy elimineringsrunde i toryenes maktkamp10:20PolitikkKlima, skole, eldre: SV går for beste kommunevalg på 16 år10:05MotorEU-domstolen: Tysk motorveiavgift i strid med reglene09:59VerdenTo indiske soldater drept av bilbombe i Kashmir09:58Helse og livsstilFærre rammes av akutt hjerteinfarkt og hjerneslag09:56NorgeTruende mann skutt i beinet av politiet i Oslo09:45KulturOmsetningen i De norske Bokklubbene halvert09:39VerdenKina advarer USA mot å trappe opp i Midtøsten09:07VerdenMaur setter livet på spill for å redde søsken09:06MotorBomsjef betalte millionhonorar til eks-kollega uten anbud09:03PolitikkStøtten til kirken vil fortsatt avgjøre hva andre trossamfunn får08:30NorgeRaymond Johansen ut mot bompengepartiet08:23NorgeHavprofessor: – Norge er et lyspunkt08:14SportSterke reaksjoner på VAR-avgjørelse08:12VerdenPakistansk klatrer omkom, italiener skadd i snøskred i Pakistan08:05PolitikkBompengepartiet nesten like stort som Frp i Sandnes07:54VerdenTrump truer med å deportere millioner av ulovlige innvandrere07:51NorgeLegeforeningen vil vurdere Abbasi-saken07:43PolitikkRaymond Johansen om Folkeaksjonen Nei til mer bompenger: – Et totalt useriøst parti07:35NorgeMiljøbevegelsen varsler kamp mot tysk prøveboring sør for Lofoten07:33NorgeEVRY og Tieto fusjonerer07:22NorgeNRK: Abbasi-søsknene til Norge tirsdag07:20VerdenTolv døde i jordskjelv i Kina07:11SportOffensiv Iversen vil utfordre Klæbo06:56SportAlle OL-rivalene til cupspillet i fotball-VM06:41NorgeFire biler brant på Hovseter i Oslo06:36PolitikkTankesmie ber om tettere samarbeid mellom SV og Rødt06:35SportHjelmseth imponert av innsats og vilje