Tsjekkisk firma selger «øl-fabrikk» til hjemmebruk

Medgründer Vit Spacil i selskapet som produserer hjemmebryggeriet demonstrerer utstyret. Det mobile bryggeriet får plass i hagen.
Medgründer Vit Spacil i selskapet som produserer hjemmebryggeriet demonstrerer utstyret. Det mobile bryggeriet får plass i hagen. Foto: Petr David Josek / AP / NTB Scanpix

Et tsjekkisk firma har utviklet et industrielt ølbryggingssett som kan få plass i hagen. Det kan produsere 52.500 liter øl i året. 

Det mobile bryggeriet som selges av selskapet Well Service skiller seg klart fra ølbryggingssettene som vanligvis er beregnet for hjemmebruk. Det er nærmest snakk om en fullverdig fabrikk, som koster rundt 1,1 millioner kroner, veier 3 tonn og kan produsere 52.500 liter øl i året.

Gründer Pavel Pozivil i selskapet sier at han ønsker å oppmuntre til framvekst av hjemmebryggerier som et alternativ til internasjonale bryggerikjemper.

– Vi ønsket å kjempe imot det – med et øl folk kan brygge selv, som er ufiltrert, upasteurisert og friskt, sier han.

Utstyret leveres i en metallkonteiner som også fungerer som verksted. Prisen inkluderer fem ukers opplæring hos en bryggermester.

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden