By the rivers of kebabylon
Artikkelen fortsetter under annonsen
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Artikkelen fortsetter under annonsen
Rastafarianisme er en religiøs bevegelse med sterke politiske undertoner. Religionen oppsto så sent som på 30-tallet på Jamaica. Sentralt i rastafarianisme sto Marcus Garveys «tilbake til Afrika bevegelse». Religionen er i tillegg sterkt knyttet til reggae-musikken.
(Foto: raggadudes.de)
Religionen bygger på deler av kristendommen, men man oppfattet den etiopiske prinsen Haile Selassie som de svartes messias. Ras (prins) Tafari var Haile Selassies prinsetittel.
Rastafariene tror at Gud, «Jah», på dommens dag vil gi de rettvise et kjærlig og fredfylt evig liv. Sentralt i rastafari-troen er begrepet Babylon, som for en rastafari står for den hvite manns økonomiske og rasemessige undertrykkelse, og den hvite manns negative påvirkning.
Rastafarianisme har mange undergrener og praktiseres svært forskjellig verden over, følgelig finnes det også store variasjoner når det kommer til matregler. Tillatt rastafari-mat kalles «I-tal», som kommer av ordet vital. Er maten I-tal vil det si at den er ren og naturlig.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsenMange av matpåbudene i rastafarianismen skriver seg fra Det gamle testamentet. En rastafari spiser sjelden kjøtt, spesielt ikke rødt kjøtt og aldri svinekjøtt. Ei heller spiser en ortodoks rastafari skalldyr. For enkelte er fisk tillatt, men fisken bør da ikke være større enn cirka 30 cm. I-talmat skal ikke være saltet eller inneholde kunstige tilsetningsstoffer. Enkelte vil heller ikke spise mat som er kokt, skrelt, hermetisert eller tørket.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsenRettroende rastafarier holder gjerne en ren vegansk diett, med kun frukt og grønnsaker og uten egg eller meieriprodukter. Rastafari-matregler kan også innebære at maten ikke skal tilberedes i metall eller med moderne redskaper. Helst skal hele kjøkkenet innredes med naturlige materialer. I-tal maten tilberedes for eksempel med redskaper av tre og kan serveres i boller laget av leire.
Utgangspunktet for mange rastafarier er å følge en pre-Babylon livsstil, altså å tilstrebe en livsstil som tilsvarer slik man levde i Afrika før den hvite manns slavehandel og undertrykkelse.
En rastafari skal heller ikke drikke kaffe eller alkohol, ei heller røyke tobakk eller bruke narkotika, da dette også er «Babylon». Men derimot er det å røyke Cannabis «ganja» ansett som et hellig rituale som tar deg næmere Jah.
Det antas at det er få som følger alle de restifarianske matreglene, og noen rastafarier følger ingen av dem. Men en gjennomgående holdning er å spise og leve så naturlig som mulig, uten å forsøple sitt legeme.
Kilder:
altreligion.about.com
caplex
jamaicans.com
forces.gc.ca/hr/religions
