Meny

Bordeaux på tronen

Dersom lommeboken tillater det, er du garantert en stor vinopplevelse blant de kostbare vinene fra Bordeaux.

Vin fra de fem store Bordeaux-slottene har et svimlende prisnivå. Marked, etterspørsel og ikke minst den særegne klassifiseringen i Bordeaux er mye av årsaken til dette.

I 1885 gjennomførte de et aldri så lite markedsføringstriks i Bordeaux og innførte sitt eget klassifiseringssystem.



Klassifiseringen (Cru Classé) delte opp 58 vinprodusenter i klasser fra 1. til 5. cru, med utgangspunkt i hvilken pris de oppnådde på markedet. Fire slott ble klassifisert som 1. cru (premier cru), resterende 54 produsenter fikk 2. til 5. cru klasser.

På grunn av oppdeling av vinmarker er tallet på klassifiserte vinmarker 61 i dag. Andre Mèdoc-vinmarker har senere blitt klassifisert som «cru bourgeois». Dette er viner som kan være av svært høy kvalitet og på høyde med «cru classé» viner.

Fire av disse slottene har tronet på toppen av fransk vin siden 1855 og det er kun gjort en forandring i systemet siden den gang. Forandringen skjedde i 1973 da Château Mouton-Rothchild ble oppgradert til «premier-cru». Etter sigende som resultat av omfattende lobby-virksomhet.

Systemet gjelder kun viner fra Mèdoc, med unntak av Château Haut-Brion som ligger i Graves.

De eksklusive Premier Cru Châteaux er som følger;
Château Haut-Brion, Château Lafite, Château Latour, Château Margaux og Château Mouton Rothschild.



De klassifiserte vinene holder generelt svært høy kvalitet, men grunnet prisnivået er de tildels forbeholdt de store anledninger, Bordeaux-frelste samlere eller i det minste en velholdt lommebok.

Vi har smakt på noen av de edle dråper fra Bordeaux..

• Château Duhart Milon 2000, Les Domaines Barons de Rothschild / Frankrike.

Pris: 430,- (43168) Vinordia.

Mørk rød farge i retning fiolett. Dufter av skogsbær, lær og sigareske med hint av pepper. Bløt start som fastner fint til, god fylde, frukt og syre. Markerte tanniner og lang elegant ettersmak.

• Château Mouton Rothschild 2002, Baronne Philippine de Rothschild / Frankrike.

Pris: 1099,- (42904) Stenberg & Blom.

Dyp, ren rød farge. Dufter av mørke bær, kirsebær, sjokolade og ristet treverk. Smaksrik, rund og elegant med god fylde og struktur. Lang, tørr og lett snerpet ettersmak. Stort lagringspotensiale.

• Château Lafite Rothschild 2000, Les Domaines Barons de Rothschild / Frankrike.

Pris: 2520,20 (13026) Vinordia.

Rødlilla, opak farge. Dufter av mørke bær, vanilje og eik med innslag av kaffe. Utrolig konsentrert og fruktig med god fruktsødme. Massiv og markert, men likevel avrundet med lang ettersmak. Lagringsvin.

• Château Haut-Brion 1996, Domaine Clarence Dillon / Frankrike.

Pris: 1825,20 (13497) Vectura.

Mørk rødbrun farge med lys kant. Dufter av mørke bær, solbær, vanilje og tobakk med innslag av mandler. Svært kompleks og smaksrik, krasse tanniner og tørr, snerpet munnfølelse. Fyldig med lang fast ettersmak. Bør lagres ytterligere.

• Château Mouton Rothschild 1999, Baronne Philippine de Rothschild / Frankrike.

Pris: 1489,40 (13499) Vectura.

Mørk rødbrun farge med lys kant, noe transparent. Dufter av solbær, vanilje, mocca og brent tre, noe jordpreg. Harmonisk, fyldig og rund med god fylde og lang ren ettersmak. Mangler litt på frukten.

• Château Lafite Rothschild 1999, Les Domaines Barons de Rothschild / Frankrike.

Pris: Pris: 1.575,- (43174) Vinordia.

Dyp brunrød farge. Dufter av mørke bær, sigareske, fjøs og lær med innslag av pepper. Kraftig, kompleks, smaksrik og fyldig med lang stram ettersmak. Bør lagres ytterligere.

• Château Lafite Rothschild 1998, Les Domaines Barons de Rothschild / Frankrike.

Pris: 1.575,- (43173) Vinordia.

Brunrød farge i retning sort. Dufter av skogsbær, sigareske, vanilje, lær og tobakk. Bløt start som fastner fint til. Elegant og smaksrik med god tyngde og fylde. Lang flott ettersmak. Lagringsvin.

• Château Belgrave 1999, Kressmann / Frankrike.

Pris: 308,- (40069) Engelstad.

Dyp mursteinsrød farge. Dufter av mørke bær, solbær, mocca og blyant. Fast, fruktig og smaksrik. Middels fylde, runde tanniner og lang tørr ettersmak. Drikkeklar, med vil like å lagres noen år til.

• Château Coufran 2000, Ch. Coufran / Frankrike

. Pris: 206,70 (34483) Ekjord.

Dyp blodrød farge. Dufter av mørke bær, plommer, eikevanilje og lær, med hint av pepper. Kraftig, fruktig og fyldig med god syre og markerte tanniner. Lang fast ettersmak. Vil bli bedre ved noen års lagring.

• Château d'Armailhac 2002, Baron Philippe de Rothschild / Frankrike.

Pris: 349,- (24903) Stenberg & Blom.

Blodrød farge. Dufter av mørke og røde bær, eik, og vanilje samt hint av urter. Smaksrik, fruktig og strukturert med tilstedeværende tanniner og god fylde. Lang ettersmak.

• Carruades de Lafite 2000, Les Domaines Barons de Rothschild / Frankrike.

Pris: 555,- (43172) Vinordia.

Dyp rød farge. Dufter av mørke bær, tørket frukt, eik og vanilje samt hint av kompost. Myk start, smaksrik og eikepreget. Fin struktur, frukt og fylde. Lang tørr ettesmak.

• Château Haut-Brion 1994, Domaine Clarence Dillon / Frankrike.

Pris: 1525,80 (20722) Eurowine.

Mursteinsrød farge med lys kant. Dufter av mørke bær, fat og lær, med innslag av lakris. Modne, forholdsvis markerte tanniner. Fyldig og smaksrik med lang ettersmak.

• Château Latour 1997, Ch. Latour / Frankrike.

Pris: 1324,50 (13498) Vectura.

Rødbrun farge med lys kant. Dufter av røde og mørke bære, paprika, mocca og eik. Smaksrik, avrundet og mild, mangler litt frukt. Middels fylde og lang ettersmak.

• Château Clos de la Tour Réserve 2002, CVBG-Dourthe / Frankrike.

Pris: 159,- (42236) Engelstad.

Dyp rød farge. Dufter av søte mørke bær, fuktig jord, eik og sjokolade. Fast, fruktig, og eikepreget. Runde tanniner og lang, lett snerpet ettersmak.

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
19:55 Brann fikk juling i cupens 4. runde – også Stabæk slått ut19:50 SV vil utvide boligmarkedet med allmenne boliger - hjelper ikke, mener forsker19:43 Drømmestart for Carlsen i Kroatia19:24 Kronprinsesse Mette-Marit gir ut bok19:09 Sjögren: – Vi respekterer England, frykter dem ikke18:37 Ny bunnrekord for Frp på måling18:22 Nederlands statsbaner betaler erstatning til jøder18:16 Milliardær tar DNA-sak til Strasbourg17:33 Klokke-stuntet: – Min håndtering ikke god nok17:27 NHST kjøper hele Fiskeribladet17:04 55.000 i Oslo får tilbake 250 millioner i eiendomsskatt17:02 – Arabere mindre religiøse16:37 Ti mistet livet da varebil krasjet nær grensen til Hellas16:32 Erna Solberg tror på løsning i bompengestriden16:15 Mexicansk dommer i Norges VM-kvartfinale16:14 Fireåring fikk i seg hasj på festival i Kvinesdal15:59 Norge bidrar med fregatt, ubåt og seks F-35-fly til nytt beredskapsinitiativ i NATO15:42 Karin Andersen (SV) krever at Høie fjerner legefirma fra internat på Trandum15:41 Danmarks neste statsminister møtt med jubel15:39 Solskjærs første signering er klar14:44 Kameraovervåking innføres i slakterier14:41 Sjögren etter treningssmell: – Ingen fare med Caro14:20 Sjakkprofiler ut mot Carlsen: – En stor tragedie13:52 Iran passerer grense for anriket uran13:51 Håpefulle demokrater møtes til debatt13:23 Hetebølge i Europa nærmer seg rekordvarme13:03 Nærmest maktesløse overfor elsparkesyklene12:57 Tottenham setter klubbrekord for å hente Lyon-spiller12:55 Kvinne til sykehus etter dresinulykke12:29 Drapssiktet mann løslatt i Florø12:28 Sykdomsutbrudd i Englands VM-tropp før Norge-møtet12:15 Hjelmeset gir seg som skiskytternes idrettssjef12:09 Politiet tror Anne-Elisabeth Hagen er blitt drept12:03 Laengen klar for Tour de France11:52 Menneskesmuglerbil krasjet i Tyrkia - minst ti døde11:20 Varmt sommervær i vente på Sør- og Østlandet11:18 Thorsnes ble inspirert av England11:15 Bilde av druknede flyktninger vekker sterke følelser i USA10:21 Brasils president trekker omstridt våpenlov10:13 NATO sikter mot verdensrommet10:12 REC Solar permitterer minst 100 ansatte09:41 45-åring innrømmer drap på tysk politiker09:41 Reddet stortingssalens opprinnelige riksvåpen fra søpla09:23 Hyrer inn jurister for å vurdere Carlsens stunt09:10 Kritisk for bussjåfør etter utforkjøring08:59 Flere kvinner enn menn får reseptbelagte legemidler08:58 Franske seertall: Kvinneandelen lavere enn i mennenes VM08:54 Erna oppsummerer halvår i strid motvind08:44 Migrantbarn flyttet tilbake til skandalemottak08:40 – Bussjåføren tar veldig stor risiko på andres vegne08:39 Kraftig jordskjelv rammet Mellom-Amerika08:15 Demonstranter i Hongkong ber om internasjonal støtte08:05 VM-laget scorer også på sosiale medier08:04 Svensk politi etterforsker eksplosjon08:02 Stadig flere misbruker kokain og opioider06:59 Krüger: – Utfordrende når folk forteller deg hva du skal være fornøyd med06:40 Mjelde vil ha rett til å erte klubbvenninnene06:32 Europa mot USA i fotball-VM, harde bud i OL-kampen06:30 Friskmeldt og jobbsugen Erlandsen: – Aldri aktuelt å tenke at dette ikke går bra06:30 Kraftig økning i antall selvmord i USA06:20 Avgått OUS-direktør får ny jobb ved sykehuset06:15 Enighet om ny rød regjering i Danmark06:15 Betenkt over rolleblanding ved utsendelse av utlendinger05:55 Dette skjer i dag05:34 Dette skjedde i natt05:05 Enorm økning i mobbesaker etter lovendring05:03 San Francisco forbyr salg av e-sigaretter05:00 Skjebnedag for studiestedene Nesna og Sandnessjøen04:28 Mueller vitner for justiskomiteen 17. juli04:26 DNB er størst i Norden03:45 Stopper import kjøtt etter funn av falske sertifikater02:43 Omstridte svinebønder leverer ennå kjøtt01:30 Brasils høyesterett løslater ikke Lula01:22 17-åring voldtok søsterens 12 år gamle venninne00:31 Ikke noe kriminelt bak dødsfall i Bergen00:22 Hver sjette uttransportering i fjor avbrutt23:32 Kvinne slått og ranet i Sandnes - to pågrepet23:31 Slik spilles kvartfinalene i fotball-VM23:26 Den europeiske dominansen fortsetter i VM: Italia komfortabelt videre23:20 Tidsfri Sommarøy var PR-stunt fra Innovasjon Norge23:17 Løfter om nesten 1 milliard kroner til palestinerne23:16 Real Madrid bekrefter kvinnesatsing23:13 Fansen samles og markerer Michael Jackson tross overgrepsanklager23:09 Nederland til VM-kvartfinale etter straffedrama22:41 Migrantbarn flyttet fra forferdelige forhold på mottak i Texas22:23 Everton betalte 238 millioner for Barcelona-spiller21:53 «Episk bilde»: Kjempeedderkopp spiser pygmépungrotte i Australia21:44 Palestinerne trekker på skuldrene av Kushner og Trump21:38 Bollestad møter svinenæringen etter Brennpunkt-dokumentar20:42 Høyre nesten halvert i Bergen siden mars20:06 Hjemsøkt av utallige jordskjelv20:01 To skutt utenfor København20:00 Far dømt for trusler, vold og tvangsmating av barn19:37 Sjakkpresidenten: – Dette er krevende19:21 Stoltenberg: – Norge bør gjøre mer19:12 Hauwa (24) drept på jobb for Røde Kors19:07 Overtar Melanias talsperson18:49 Gjensidige anker flomskadekrav til Høyesterett18:48 Khashoggis forlovede ber FN følge opp gransking18:28 Person funnet død i Bergen – politiet etterforsker saken
Siste nytt
19:55SportBrann fikk juling i cupens 4. runde – også Stabæk slått ut19:50PengerSV vil utvide boligmarkedet med allmenne boliger - hjelper ikke, mener forsker19:43SportDrømmestart for Carlsen i Kroatia19:24KulturKronprinsesse Mette-Marit gir ut bok19:09SportSjögren: – Vi respekterer England, frykter dem ikke18:37PolitikkNy bunnrekord for Frp på måling18:22VerdenNederlands statsbaner betaler erstatning til jøder18:16NorgeMilliardær tar DNA-sak til Strasbourg17:33NæringslivKlokke-stuntet: – Min håndtering ikke god nok17:27NæringslivNHST kjøper hele Fiskeribladet17:04Penger55.000 i Oslo får tilbake 250 millioner i eiendomsskatt17:02Livet– Arabere mindre religiøse16:37VerdenTi mistet livet da varebil krasjet nær grensen til Hellas16:32PolitikkErna Solberg tror på løsning i bompengestriden16:15SportMexicansk dommer i Norges VM-kvartfinale16:14NorgeFireåring fikk i seg hasj på festival i Kvinesdal15:59PolitikkNorge bidrar med fregatt, ubåt og seks F-35-fly til nytt beredskapsinitiativ i NATO15:42NorgeKarin Andersen (SV) krever at Høie fjerner legefirma fra internat på Trandum15:41PolitikkDanmarks neste statsminister møtt med jubel15:39SportSolskjærs første signering er klar14:44NorgeKameraovervåking innføres i slakterier14:41SportSjögren etter treningssmell: – Ingen fare med Caro14:20SportSjakkprofiler ut mot Carlsen: – En stor tragedie13:52VerdenIran passerer grense for anriket uran13:51PolitikkHåpefulle demokrater møtes til debatt13:23HelseHetebølge i Europa nærmer seg rekordvarme13:03NorgeNærmest maktesløse overfor elsparkesyklene12:57SportTottenham setter klubbrekord for å hente Lyon-spiller12:55NorgeKvinne til sykehus etter dresinulykke12:29NorgeDrapssiktet mann løslatt i Florø12:28SportSykdomsutbrudd i Englands VM-tropp før Norge-møtet12:15SportHjelmeset gir seg som skiskytternes idrettssjef12:09NorgePolitiet tror Anne-Elisabeth Hagen er blitt drept12:03SportLaengen klar for Tour de France11:52VerdenMenneskesmuglerbil krasjet i Tyrkia - minst ti døde11:20NorgeVarmt sommervær i vente på Sør- og Østlandet11:18SportThorsnes ble inspirert av England11:15VerdenBilde av druknede flyktninger vekker sterke følelser i USA10:21VerdenBrasils president trekker omstridt våpenlov10:13VerdenNATO sikter mot verdensrommet10:12PengerREC Solar permitterer minst 100 ansatte09:41Politikk45-åring innrømmer drap på tysk politiker09:41PolitikkReddet stortingssalens opprinnelige riksvåpen fra søpla09:23SportHyrer inn jurister for å vurdere Carlsens stunt09:10NorgeKritisk for bussjåfør etter utforkjøring08:59Helse og livsstilFlere kvinner enn menn får reseptbelagte legemidler08:58SportFranske seertall: Kvinneandelen lavere enn i mennenes VM08:54PolitikkErna oppsummerer halvår i strid motvind08:44VerdenMigrantbarn flyttet tilbake til skandalemottak08:40Norge– Bussjåføren tar veldig stor risiko på andres vegne08:39VerdenKraftig jordskjelv rammet Mellom-Amerika08:15VerdenDemonstranter i Hongkong ber om internasjonal støtte08:05SportVM-laget scorer også på sosiale medier08:04VerdenSvensk politi etterforsker eksplosjon08:02Helse og livsstilStadig flere misbruker kokain og opioider06:59SportKrüger: – Utfordrende når folk forteller deg hva du skal være fornøyd med06:40SportMjelde vil ha rett til å erte klubbvenninnene06:32SportEuropa mot USA i fotball-VM, harde bud i OL-kampen06:30SportFriskmeldt og jobbsugen Erlandsen: – Aldri aktuelt å tenke at dette ikke går bra06:30Helse og livsstilKraftig økning i antall selvmord i USA06:20NorgeAvgått OUS-direktør får ny jobb ved sykehuset06:15PolitikkEnighet om ny rød regjering i Danmark06:15NorgeBetenkt over rolleblanding ved utsendelse av utlendinger05:55NorgeDette skjer i dag05:34NorgeDette skjedde i natt05:05NorgeEnorm økning i mobbesaker etter lovendring05:03Helse og livsstilSan Francisco forbyr salg av e-sigaretter05:00NorgeSkjebnedag for studiestedene Nesna og Sandnessjøen04:28VerdenMueller vitner for justiskomiteen 17. juli04:26PengerDNB er størst i Norden03:45VerdenStopper import kjøtt etter funn av falske sertifikater02:43NorgeOmstridte svinebønder leverer ennå kjøtt01:30VerdenBrasils høyesterett løslater ikke Lula01:22Norge17-åring voldtok søsterens 12 år gamle venninne00:31NorgeIkke noe kriminelt bak dødsfall i Bergen00:22NorgeHver sjette uttransportering i fjor avbrutt23:32NorgeKvinne slått og ranet i Sandnes - to pågrepet23:31SportSlik spilles kvartfinalene i fotball-VM23:26SportDen europeiske dominansen fortsetter i VM: Italia komfortabelt videre23:20NorgeTidsfri Sommarøy var PR-stunt fra Innovasjon Norge23:17VerdenLøfter om nesten 1 milliard kroner til palestinerne23:16SportReal Madrid bekrefter kvinnesatsing23:13VerdenFansen samles og markerer Michael Jackson tross overgrepsanklager23:09SportNederland til VM-kvartfinale etter straffedrama22:41VerdenMigrantbarn flyttet fra forferdelige forhold på mottak i Texas22:23SportEverton betalte 238 millioner for Barcelona-spiller21:53Verden«Episk bilde»: Kjempeedderkopp spiser pygmépungrotte i Australia21:44PolitikkPalestinerne trekker på skuldrene av Kushner og Trump21:38NorgeBollestad møter svinenæringen etter Brennpunkt-dokumentar20:42PolitikkHøyre nesten halvert i Bergen siden mars20:06VerdenHjemsøkt av utallige jordskjelv20:01VerdenTo skutt utenfor København20:00NorgeFar dømt for trusler, vold og tvangsmating av barn19:37SportSjakkpresidenten: – Dette er krevende19:21PolitikkStoltenberg: – Norge bør gjøre mer19:12VerdenHauwa (24) drept på jobb for Røde Kors19:07VerdenOvertar Melanias talsperson18:49ForbrukerGjensidige anker flomskadekrav til Høyesterett18:48VerdenKhashoggis forlovede ber FN følge opp gransking18:28NorgePerson funnet død i Bergen – politiet etterforsker saken

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus