Tidslinjen

Mann (30) arrestert for illegal politisk virksomhet

Innbragt v/betjent Wiig siktet for illegal virksomhet: 

Funder, Sigurd Ludv. Boye, f. 12/6-14 i Oslo, magister bor: Heggeliveien 40, Smestad, leg.kort nr. 15904/Aker.

Spenol-geniet fengslet

Mannen som kl 09.30 siktes for illegal virksomhet, Sigurd Funder, er en oste-forsker som senere blir mangemillionær på oppfinnelsen av Spenol.

Sigurd Funder:
Sigurd Funder:
Her er avhandlingen hans om gammelost.

Det er usikkert hvor lenge Sigurd Funder blir sittende fengsles. I standardverket «Nordmenn i fangenskap»  er han ikke engang nevnt.

Spenol-oppfinner

Derimot nevnes han gjerne i sammenheng med gammelost og Spenol.

Navnet hans ble behørig omtalt da det var strid om arven etter ham (i 100-millioners klassen) for en ti års tid siden.

Funder ble rik på sin forskning innenfor meierisektoren. Han tok etter sin far, Ludvig Funder, som også var opptatt av ost.

Spenol:
Spenol:
Slik så flasken ut da.

I 1946 leverte Sigurd Funder inn en doktorgradsoppgave om gammelost: «The chief moldsin gammelost and the part played by them in the ripening process».

Smører ku-spener

I 1958 ble «Spenol» registrert som varemerke. Det skulle opprinnelig brukes til å smøre jurene med før melking, men har også fått stor spredning som lindrer av all sprukken hud.

Den som innehaver av varemerket er selskapet Møller Collett AS som holder til på Lysaker. Sigurd Funder var med på å etablere et av de tidligere selskapene - Marwell Hauge AS i 1940 - som nå er inkorporert i dette.