Meny

Påskekos i pappboks

Vi har testet litt ulike pappviner til hytteturen i påsken.

Påsken er kanskje den fineste av alle høytiden. Vinteren er på hell og våren er i anmarsj. Skiturer, sol og lange kvelder på hytta er det mange ser frem til. På hytta er det utvilsomt praktisk med pappvin: Lett å pakke med seg, den knuser ikke og man slipper å drasse med seg tomflasker fra hytta.

Vi har testet litt ulike viner denne gangen, slik at det skal være litt for både solrike timer i hytteveggen, til gode middager og til peiskosen.

3 Winner Deep Roots Riesling Trocken 2016

Dette er en liten boks på 1,5 liter med god riesling.

Fargen er strågul og det dufter av urter, sitrus og mineraler. Smaken oppleves som frisk, med god syre og noe sødme. Her finner man både sitrus, litt blomster og urter – og noe eple. En vin som i utgangspunktet vil være aller mest vellykket på en varm sommerdag, men som absolutt kan friske godt opp etter en skitur – eller hvis været skulle slå til og man får gode temperaturer i solveggen.

Ikke aktuelt til påskelammet, men en kylling, salat eller fiskemiddag burde passe denne godt.
3 Winner Deep Roots Riesling Trocken 2016 – Alkohol 12 % - 1,5 l – kr. 248,-

Les også:  Isfiske med litt godt i koppen

Leitz Riesling Trocken 2016

Denne er hakket mer smaksrik og har mer aromatisk duft. En fin balanse mellom sødme og syre. Dufter av fersken, epler, blomster og sitrus.

Fremstår som fruktig og ung i stilen. Smaksmessig er det mye eple og sitrus. Leitz Riesling en forfriskende vin som er lett å like og som vil passe til lette måltider og som kos på verandaen.

Med tre liter av denne er det nok til gjester også.
Leitz Riesling Trocken 2016 – Alkohol 11,5 % - 3 l – kr. 409,90
Les også:  Åtte av ti nordmenn skal ut i naturen i påsken

Saladini Pilastri Rosso Piceno 2015

Italienske viner har mange venner i Norge. Dette er en ung, fruktig og saftig variant fra Marche-distriktet.

Her er det duft av modne bær, moreller, urter og litt lakris. Smaken er preget av det samme med god lengde og en fin balanse. En vin som vil passe flott til de fleste lammeretter og for seg selv.

Med andre ord en utmerket påskevin. Også denne har en veldig hyggelig pris.
Saladini Pilastri Rosso Piceno 2015 – Alkohol 13 % - 3 l – kr. 409,90

Les også:   Ølfestival, harejakt og smakseventyr i påske-London

Berton Vineyards The Black Shiraz

Denne australieren er som forventet full av smak. Her er det mye bær, mykhet og god sødme.

Fargen er dyp rød. Duften er tung og full av bjørnebær, krydder og fat. Lang ettersmak. Dette er en relativt kraftig vin med mye smak, noe som gjør det til en fin kosevin på lange påskekvelder.

Et godt kjøp til en fin pris.
Berton Vineyards The Black Shiraz – Alkohol 14 % - 3 l – kr. 420,-

Les også:   Hvit påske kan øke faren for å bli solbrent

João Portugal Ramos Smart Dog 2016

Portugiske viner er rimelige og er ofte veldig gode. En treliters pappboks med denne smarte bikkja koster litt over 4 hundrelapper og gir veldig god valuta for pengene.

Fargen er dyp rød og det er godt med bærpreg og plommer i både smak og duft. Hint av vanilje og en lang og behagelig ettersmak.

Dette er en flott kosevin til en svært hyggelig pris.
João Portugal Ramos Smart Dog 2016 – Alkohol 13,5 % - 3 l – kr. 405,-

Les også:  Nordmenn går klin sjokos i påsken

Vajra Langhe Rosso

Duften er preget av syrlige kirsebær, moden frukt og hint av nøtter.

Smaken er i samme retningen som duften med godt syreinnhold og balanseert sødme. Noe vanilje og lakris er det også i ettersmaken. En vin som tydelig viser sitt italienske opphav og som utvilsomt vil gjøre seg veldig godt med litt klassisk pasta eller en kylling.

Ikke helt vinen til tunge norske kjøttmåltider. Noe høy pris, men i forhold til kvalitet er dette absolutt innenfor.

Vajra Langhe Rosso – Alkohol 13,5 % - 3 l – kr. 519,90

Tommasi Valpolicella 2016

Denne italieneren er en storselger og vil garantert finnes på mange påskebord.

En nokså lett og enkel rødvin med duft av røde bær og vanilje. Smaken er lett med en del søtlige bær, blomster og vanilje. Relativt kort ettersmak.

En helt grei vin som neppe skremmer noen – og som faller svært mange i smak – ettersom dette er en av vinmonopolets mestselgende viner.
Tommasi Valpolicella 2016 – Alkohol 12 % - 3 l – kr. 449,90

God påske!

Helse og livsstil
Populært