Meny

Det skjer noe med hjernen når du spiser bacon

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

– Oi, se! Det eksploderte jo her nå!

Hva skjer når du putter en bacon-elsker i en hjernescan-maskin og lar henne lukte og smake på bacon?  Det oppstår stor hjerneaktivitet.

– Her skjer det masse. Det tyder på at hjernen prosesserer smaken av bacon. Veldig kraftig også, sier hjerneforskeren André til programleder Alexander Nyhagen i videoen over når bacon-elskeren smaker på bacon.

Les også: Dette skjer når du har bacon i stekepanna

– Det betyr at hun liker bacon

Sammen har de gjennomført en MR-scan av en frivllig prøvekanin som elsker bacon i regi av baconprodusenten Grilstad.

– Lukt på bacon, er beskjeden prøvekaninen får fra Alexander Nyhagen.

– Oi, nå kom det masse her, utbryter Nyhagen når han ser hvordan hjernen reagerer på lukten av bacon.

Hjerneforsker André forklarer:

– Det betyr at hun liker bacon eller tenker på bacon.

Les også: Oppskriften helsemyndighetene ikke vil at du skal kunne

Ikke overdriv bacon-inntaket

Men selv om bacon gir mye glede og nytelse, bør man være litt forsiktig med inntaket. I fjor havnet bearbeidet og rødt kjøtt i kreftgruppe 1, samme gruppe som røyking befinner seg i. Altså er inntak av slik mat regnet som en av de mest vanligste kreftårsakene.

Likevel mener kreftforeningen at bacon-elskere kan fortsette å kose seg med favorittmaten, bare i litt mindre grad enn før. De anbefaler et maksinntak på 500 gram i uken, og understreker at røyking er mer helseskadelig enn bacon.

Les også: Kreftforeningen: – Ikke slutt å spise bacon

Helse og livsstil
Populært

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus