Meny

Stemmer snacksposenes løfter om mindre fett?

BASTANT: Kims French Fries lover deg «25 prosent mindre fett enn vanlig potetchips». Men den holder ikke alltid ord. Foto: Ole Petter Baugerød Stokke
BASTANT: Kims French Fries lover deg «25 prosent mindre fett enn vanlig potetchips». Men den holder ikke alltid ord. Foto: Ole Petter Baugerød Stokke

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Nei, ikke alltid. Etter at DinSide la frem tallene, vil både Kims og Maarud endre posene.
Potetgull er ikke et ord
  • Om du kaller tynne flak med oljestekte poteter for potetgull eller chips er ett fett for de fleste. Men så enkelt er det egentlig ikke.
  • Potetgull er nemlig ikke ett ord i ordets rette forstand, men et registrert varemerke, tilhørende Maarud.
  • Derfor er det langt fra tilfeldig at Maarud kaller sine produkter for potetgull, mens Kims og Sørlandschips bruker ordet chips. Kun Maarud får skrive potetgull på posen.
  • Thomas Stang, eieren av Maarud gård og faren til Oslo-ordfører Fabian Stang, startet produksjonen allerede i 1936. Men ifølge Maarud tok det ikke skikkelig av før TV-en kom inn i norske stuer, på 60-tallet.

 

(Kilder: Maarud.no, Wikipedia.no)

Mange snacks-typer gir deg et ekstra argument for å velge nettopp dem: Mindre fett.

For eksempel står det «25% mindre fett enn vanlig potetchips» på posen til Kims French Fries, og Maarud Superchips lover deg «40% mindre fett».

Men hva betyr egentlig dette? Mindre fett i forhold til hva? Og ikke minst: Stemmer det?  

Her har du noe skikkelig usunt: Vi spiste frityrstekt Mars-sjokolade i Skottland!

Den faktiske forskjellen

DinSide har sjekket hvor mye mindre fett disse produktene faktisk inneholder sammenliknet med ti andre chipsvarianter.

Her er resultatet:

  • Kims French Fries oppgir å inneholde 25 prosent mindre fett enn «vanlig potechips», men inneholder bare 19 prosent mindre fett enn Kims sin egen vanlige potetchips, 23 prosent mindre enn Maaruds vanlige chips og bare syv prosent mindre enn Maarud Gaardsgull. Bare i to av ti tilfeller stemmer prosenten.
  • Maarud Superchips skal inneholde 40 prosent mindre fett, og møter dette på de vanlige variantene hos både Maarud (45 prosent) og Kims (42 prosent). Men sammenliknet med Maarud Gaardsgull har den bare 33 prosent mindre fett.
  • Maarud Superfries skryter av 30 prosent mindre fett, men kommer ikke lenger enn 29 prosent sammenliknet med produsentens vanlige potetgull, og 15 prosent kontra Gaardsgull.
  • Maarud Supermix møter akkurat sine annonserte 40 prosent sammenliknet med Maaruds klassiske variant. Supermix oppgis å ha like mange prosent mindre fett som Superchips, til tross for at Superchips har to gram mindre fett per 100 gram. Samtidig har Superfries tre gram mer fett enn Supermix, som har sendt Superfries' prosent ned hele ti prosentpoeng.

(Gram fett per 100 gram i parantes, alle tall rundet av etter utregning)(Trykk for større utgave) (Grafikk: OLE PETTER BAUGERØD STOKKE)

Gram fett per 100 gram i parantes, alle tall rundet av etter utregning. Grafikk: Ole Petter Baugerød Stokke

Les også: Guide til å velge litt sunnere potetgull

Dette betyr tallet

Prosentforskjellene hos både Maarud og Kims tar utgangspunkt i Maarud Potetgull Classic Salt, som skal være den mest utbredte varianten i Norge. «25 prosent mindre fett enn vanlig potetchips» betyr altså «25 prosent mindre fett enn Maarud Potetgull Classic».

Men Kims French Fries inneholder ikke 25 prosent mindre fett enn Maaruds potetgull heller, slik pakken hevder, men 23 prosent mindre.

– Det har du helt rett i. Vi ser at Maarud har endret produktet sitt, så påstanden vår om 25 prosent mindre fett stemmer ikke lenger, innrømmer kommunikasjonsdirektør Robert Rønning i Orkla Confectionery & Snacks Norge overfor DinSide.

Orkla-selskapet står bak flere merker, blant annet Kims, og skal ikke ha vært klar over prosentfeilen før DinSide la frem sine beregninger.

IKKE FORKLART: 40 og 30 prosent mindre fett, lover Maaruds Superchips, Superfries og Supermix. Det forklares ikke hva dette egentlig betyr. (Fotomontasje: MAARUD / OLE PETTER BAUGERØD STOKKE)
IKKE FORKLART:
40 og 30 prosent mindre fett, lover Maaruds Superchips, Superfries og Supermix. Det forklares ikke hva dette egentlig betyr. Fotomontasje: Ole Petter Baugerød Stokke/Maarud

Kims endrer prosenten

TO AV TI: Kims French Fries holder sitt løfte om 25 prosent mindre fett i bare to av ti tilfeller. Men så er det også bare én type den egentlig sammenlikner seg med. Foto: Ole Petter Baugerød StokkeTO AV TI: Kims French Fries holder sitt løfte om 25 prosent mindre fett i bare to av ti tilfeller. Men så er det også bare én type den egentlig sammenlikner seg med. Foto: Ole Petter Baugerød Stokke

– Jeg har snakket med våre folk, og dette skal vi rette opp i så snart det praktisk er mulig. Vi beklager at emballasjen ikke treffer helt riktig slik den er i dag, fortsetter Rønning.

– Prosentforskjellen i fettinnhold varierer kraftig ut fra hva slags produkt man sammenlikner med. Så har dere vurdert å opplyse kundene om hva slags produkt tallet tar utgangspunkt i?

– Det er et godt innspill. Det ville vært klargjørende for forbrukerne, så det tar vi med oss, svarer Rønning.  

– Tror du folk kan bli overrasket over å lese tabellen vår over de reelle fettforskjellene kontra pakkenes påstander?

– Du skal ikke se bort fra det. Jeg tror de fleste forbrukere forholder seg til den dominerende markedslederen, men det er jo en risiko for at noen ikke gjør det.

Helgekosen tok brått slutt for Nina – se grisehårene hun fant i snacksposen!

Maarud legger inn «ca.»

Administrerende direktør Kenneth Hamnes i Maarud sier at de aldri har fått klager på fettreklamen på emballasjen sin. Maaruds Superchips holder lovnaden om 40 prosent mindre fett i syv av ti tilfeller, mens Superfries og Supermix bare stemmer i henholdsvis tre og fire. Men også Hamnes understreker at det er Potetgull Classic de sammenlikner med.

Og at Superfries inneholder 29 prosent mindre enn Maaruds potetgull, ikke 30 prosent som pakken sier, synes han er greit.  

– Vi anser at dette må kunne sies å være innenfor en rimelig feilmargin. For enkelhets skyld har vi ”rundet av” til 30 prosent. I neste emballasjeopptrykk vil vi legge til ordet «ca.» på denne varianten, skriver Hamnes til DinSide.

Først oppga han at de vurderte å legge til ordet, nå lover han det. At produktene hans ikke holder ord i forhold til andre produkter enn Maaruds potetgull, spiller liten rolle i hans øyne. Hamnes mener det er viktig at bransjen forholder seg til ett og samme produkt i sammenlikningene sine, som en felles standard.

– De øvrige tilfeldige Maarud-produktene som listes opp i DinSides regneark er mindre nisjeprodukter det er helt unaturlig å bruke som sammenligning, mener Maarud-direktøren.

Gjetter du hvilken Twist-bit nordmenn liker aller best?

Helse og livsstil
Populært

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus