Meny

Stor økning i hjemmebrygging av øl

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Flere og flere ønsker å brygge øl hjemme hos seg selv.

De siste fire årene har firmaet Ølbrygging solgt rundt 20 kilo humle og 10 tonn malt i året.

I år venter ølansvarlig for firmaet, Per Inge Haavik, at de vil selge hele 1,5 tonn Humle og 150 tonn malt.

– Omsetningen øker enormt, sier han til NTB.

Se også : – Ølet damene vil drikke

Kompisene Tommy Bratseth og Bjørn Harald Færøvik brygger sitt eget øl, og forstår at stadig flere velger å gjøre det.

– Det er veldig gøy, og tilbakemeldingene vi får er positive. Derfor har vi fortsatt. Vi er bitt av basillen, sier Bratseth.

De sier det er lett å lage øl og at det er noe alle kan få til.

– Det er alt rundt det som gjør det så spennende. Hvis man er litt teknisk anlagt og ønsker å mekke og finne ut hvordan prosessen fungerer, så er dette veldig artig å lære, sier Bratseth.

Ølbrygging forventer å selge over 2.500 hjemmebryggerier i år. (©NTB)

Helse og livsstil
Populært

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus