Utildekka bakarvarer kan vere smittebomber

Bakarvarer kan vere helsefarlege smittebomber, meiner Mattilsynet. Det er trenden med utildekka bollar og brød som har fått tilsynet til å reagere med krav om å rydde opp i bakediskane i butikkane.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Foto: threekidcircus.com)(Foto: threekidcircus.com)

(NPK): Bakst som ikkje er tildekka eller i emballasje er i strid med hygieneforskriftene og kan innehalde helsefarlege smittestoff, slår Mattilsynet fast.

Distriktskontoret ved Mattilsynet i Trondheim har sendt brev til alle daglegvarekjedene i distriktet med pålegg om å sikre varene mot smittestoff og ureining, enten under lokk eller i papir- og plastposar.

- I første omgang får butikkane sjølve sjansen til å rydde opp. Deretter følgjer vi opp med vidare tilsyn og varsel om vedtak, og eventuelt tvangsmulkt, seier saksbehandlar Anne-Mette Wigdahl Østeraas ved Mattilsynet i Trondheim til Nationen. (NPK)

Les meir nynorsk i Neste Klikk:

Aktuelt


Helse og samliv


Konkurransar


Kultur


Mat og drikke


Moro


Dyr


Forbruk(ar)


Nett og teknologi


Næringsliv


Reise og oppleving





Personvernpolicy