De fleste av disse alternative drikkene er ganske næringsfattige i forhold til vanlig kumelk. Foto: Petter Berg
Bare et av melkealternativene holder mål
Stor test av alternativene for deg som må erstatte kumelk med noe annet.
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Artikkelen fortsetter under annonsen
Dersom du av ulike grunner ikke vil eller kan drikke melk, bør du passe på å få i deg næringsstoffene som melken inneholder på annet vis. Vi har sjekket ulike plante- og kornbaserte drikker som kan oppfattes som melkealternativer og selges i dagligvarebutikker.
Vitaminer og mineraler
Melk inneholder mange viktige vitaminer og mineraler, som kalsium, magnesium, jod og flere B-vitaminer.
De fleste av de plantebaserte drikkene mangler disse næringsstoffene.
Unntaket er soyadrikk, som også er en god kilde til fullverdig protein. Mange av plantedrikkene er tilsatt kalsium, og noen vitaminene B2 og B12, og eventuelt D. Men få har et like godt proteininnhold som kumelk, og ingen inneholder jod.
Bare soyamelk duger
Testen viser at bare soyamelk kan fungere brukbart som en melkeerstatning, på grunn av tilsetninger av kalsium og proteininnhold.
Testvinneren er Alpro Soya Usøtet, som gir 120 mg kalsium og 3,3 g protein per 100 g og i tillegg inneholder vitaminene D og B2.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsenMen jod må du få i deg gjennom kosttilskudd eller maten dersom du drikker soyamelk.
Nesten uten næring
Melkeaktige ris- og mandeldrikker er temmelig ubrukelige næringskilder. De inneholder nesten ikke protein og har heller ikke tilsatt kalsium.
For å vurdere melkealternativene har vi sammenlignet dem med vanlig lettmelk (se faktaboks for næringsinnholdet i lettmelk). Det daglige behovet er beskrevet i faktaboksen her.
Trenger mer jod
Mens lettmelk inneholder 20 mikrogram jod per 100 gram, inneholder en filet mager fisk 90 mikrogram jod. Ifølge nyere undersøkelser får vi i oss for lite jod.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsen
Jod er viktig for stoffskiftet, normal vekst og utvikling av sentralnervesystemet hos barn, og gravide og ammende trenger mer jod enn andre voksne. Et kosthold med lite fisk og uten melkeprodukter øker risikoen for jodmangel.
Mangler mye
Utelater du melk og melkeprodukter fra kostholdet, er det viktig å velge drikkene som er beriket, spesielt med kalsium, men også helst med vitaminer.
Artikkelen fortsetter under annonsenNæringsmessig er soyadrikker det beste alternativet. Årsaken er at de har mest protein, omtrent like mye som i melk, og soyaprotein regnes også som fullverdig protein.
Drikkene inneholder 4,1-6,4 prosent avskallede soyabønner. Alle de tre soyadrikkene er tilsatt like mye kalsium, vitaminene D, B2 og B12.
Havredrikk inneholder generelt litt mer energi enn mandel- og soyadrikkene, men mindre enn risdrikkene. Alle drikkene inneholder ca. 10 prosent havre, og et pluss med havredrikkene er at de inneholder litt av det kolesterolsenkende fiberet betaglukan. Lite fett og protein, men havre gir noe mer karbohydrater enn soya og mandel. Ingen er tilsatt sukker.
(Kilder: Norsk Helseinformatikk, Helsedirektoraret, Vitenskapelig Komité for Matsikkerhet)
Om testen
Vi har sammenlignet ulike produkter som er alternativer til melk. Vi har sett på drikker basert på soya, ris, havre og mandel – som ikke er tilsatt annen smak.
Vurderingen er gjort ut fra innhold av protein, sukker, og om det er tilsatt kalsium og vitaminer. Produktene er kjøpt i ulike dagligvarebutikker i juni 2017.
Vi har ikke testet smak, kun vurdert næringsinnhold. Det finnes også kokosdrikk og cashewdrikk, i tillegg til ulike kombinasjoner, men disse er ikke tatt med her.
Det beste alternativet:
Alpro Soya usøtet
Veil. pris: 29.9
Artikkelen fortsetter under annonsenKarakter: 5/6
Bra med protein i denne:
Alpro Soya Original
Veil. pris: 29.9
Karakter: 5/6
Bra tilsetninger, men litt mindre protein enn de andre soyadrikkene:
Artikkelen fortsetter under annonsenAlpro Soya Lett
Veil. pris: 35.9
Karakter: 4/6
Bra med vitamin B:
Oatley Havredrikk Kalsium
Veil. pris: 29.9
Karakter: 3/6
Kalsium og vitaminer, lite protein:
Coop Havredrikk Naturell
Veil. pris: 18.3
Karakter: 3/6
Kalsium og vitamin D, men lite protein:
GoGreen Havredrikk Glutenfri usukret
Veil. pris: 38.9
Karakter: 3/6
Kalsium og noen vitaminer. Mest sukker i testen:
Rice Dream Original
Veil. pris: 32.5
Karakter: 3/6
OK på vitaminer:
Alpro Almond Unsweetened
Veil. pris: 33.5
Karakter: 3/6
Vitaminer, men også tilsatt sukker:
Alpro Almond Original
Artikkelen fortsetter under annonsenVeil. pris: 36.9
Karakter: 3/6
OK på vitaminer og kalsium:
Alpro Rice Original
Veil. pris: 19.5
Karakter: 3/6
Mangler kalsium og vitaminer, og har lite protein:
Oatly Økologisk havredrikk
Veil. pris: 28.5
Karakter: 3/6
Mest kalorier. Har kalsium, mangler vitaminer og har nesten ikke proteiner:
Coop Änglamark Økologisk risdrikk
Veil. pris: 18.5
Karakter: 2/6
Nærmest næringsløst produkt med tilsatt sukker. Spis heller en mandel!
GoGreen Mandeldrikk Original
Veil. pris: 37.9
Karakter: 1/6
Her er det fint lite næring å hente:
GoGreen Mandeldrikk usukret
Veil. pris: 32.3
Karakter: 1/6
Her er det så å si ingen næring du trenger:
GoGreen Risdryck usukret
Veil. pris: 26.3
Karakter: 1/6
Noen av produktene Klikk.no tester kan ha to priser, Veil. pris og Beste pris. Beste pris er prisvarsling levert av Prisguide.no, en kommersiell partner av Klikk.no
Testen er opprinnelig publisert på Klikk.no
