Frykter tørke i Europa – kan få konsekvenser for matutvalg i Norge
Det har vært en historisk tørr vinter i deler av Europa. Her Besse-innsjøen sør i Frankrike, som er merkbart mindre enn normalt. Les mer Lukk
Sør-Europa kan stå overfor nok en tørkesommer. Det kan få konsekvenser for utvalget av matvarer i norske butikker.
I Frankrike, Italia og Spania er det nå bekymring rundt lav vannstand og frykt for tørke. Det kan føre til mangel på frukt, bær og grønnsaker i Nord-Europa, skriver E24.
– Tørke her vil kunne føre til mangel på disse varene i nordeuropeiske butikkhyller, sier spesialrådgiver Arne Bardalen i Norsk institutt for bioøkonomi.
Nedbøren som har kommet siden i fjor, er ikke er nok til å fylle opp vannreservoarene mange steder. Dermed går man inn i vekstsesongen med et dårligere utgangspunkt, ifølge Bardalen.
– Samtidig skal vi ikke krisemaksimere. Men det er viktig at vi forbereder oss på at matproduksjonen i verden kan variere mer og at markedet kan bli mer turbulent. Det kan også ramme Norge, sier han.