ABCNYHETER

Hei Arnt Egil, du er en flittig og vinkyndig debattant. Hva med å registrere deg som borgerjournalist i ABC Nyheter slik at du kan publisere dine synspunkter på terrior vs klimatiske forhold i sin helhet? Eller annet vinfaglig stoff du måtte ha på hjertet? mvh Lene

.. men flor-gjæren gir utvilsomt vin med adresse, etter mitt syn. Terrior betyr jo ikke direkte "vin med adresse" selv om det er det polet har kalt sitt fokus-tema, men en spennende diskusjon..

Nei, det er terroir vinmonopolet mener når de fokuserer på "vin med adresse" siden ordet terroir dekker jordsmonn, voksested og klimatiske og mikroklimatiske forhold. Men man kan jo si at enkelte regioners tradisjoner rundt ting som vinifikasjon og vitikultur som bl.a. oppbindingsteknikker og druevalg etc er med på å gi vin en adresse, selv om det ikke er den gjengse oppfatningen av begrepet.

Når man i omtaler av vin eller brennevin assosierer dufter til noe, betyr et ikke at drikken nødvendigvis inneholder det. Aceton eller neglelakkfjerner er en typisk duft som kan finnes i vin med flyktige syrere «volatile acids eller VA», hvis det ikke er for mye er dette for mange en positiv duft som gir karakter. I brennevin er hint av aceton noe som jeg forbinder med høyere alkoholer og fuselolje, noe jeg lett kan assosiere til vodka i Øst-Europeisk stil, akevitt, marc eller grappa. For meg er dette positivt, og noe som kan gi karakter om det ikke er for i for store mengder.

Redaksjonell omtale av alkoholholdige drikker er lovlig i Norge. Jeg kan se at skillet kan virke vanskelig, men det er altså forskjell på objektiv vurdering av et produkt og reklame fra produsenter og importører. De fleste store medier i Norge, samt en rekke faglige medier omtaler og bedømmer alkoholholdig drikke.

..bittelitt svaksynt ;-)

:-)

Her har jeg rett og slett på tatt en "cut and paste" fra et annet nettsted på tittelen for å spare tid, da vinmonopolet har begynt å skrive navnet på vinene i store bokstaver. Men slurvete fra min side, fint du sier ifra.

Ellers kan du nok få vinen levert til ditt Vinmonopol om du ringer Vinmonopolets kundeservice på telefonnummer 04560

..Maserati er uneketlig en fin bil. Men at Jesus spiser nyrene mine om jeg ikke spiser, var nytt for meg.