Fattige svenske barn fetere enn de rike
En studie i det medisinske tidsskriftet Läkartidningen viser at det er nær sammenheng mellom sosial tilhørighet og fedme. Professor og ekspert på barnefedme Claude Marcus ved Karolinska institutet i Stockholm er opprørt over utviklingen.
– Vi kan ikke godta at barn av foreldre uten store økonomiske ressurser skal måtte lide fordi mamma og pappa ikke helt vet hvordan de skal håndtere situasjonen. Situasjonen er ekstrem og uakseptabel, sier Marcus ifølge Dagens Nyheter.
Han ser likevel lyspunkter i situasjonen, het det på Stockholm-avisens nettsider onsdag.
– Barnefedme har fått mye oppmerksomhet i mediene, velstående og høyt utdannede foreldre setter seg inn i spørsmålet, og det er bra, mener Marcus.
Den svenske professoren krever at myndighetene gjør mer for å bekjempe problemet med overvekt blant barn. Han etterlyser tydeligere regler om kosthold og mosjon i førskolen, i barneskolen og på skolefritidsordningen. (©NTB)


Sykdommen er så sjelden at selv legene sliter
Røykfrie ansatte får ekstra fridager fra jobb
Legeforeningen vil ha røykeforbud i bil
Lesernes kommentarer
Katarina Olsen
18. august 2010 - 15:06
Er jo rart at barna til de
Nå må de voksne skjerpe seg å slutte å fokussere på de stakkars ungene som veier litt mer enn "hva de ekspertene" mener er normalt.Jo mer de omtaler barna som "feite og fattige" jo større sjangse er det for at disse barna blir mobbet. Er det mer farlig å være litt overvektig enn å være ekstremt tynn? Forresten så er det jo ikke annet å vente at barna får spisevegring når de aldri føler seg perfekt.De MÅ ifølge ekspertene være tynn,ellers så er de vel lite verd i deres øyne.
18. august 2010 - 15:25
I Norge også..
Bård Finckelsen
18. august 2010 - 15:35
Du blir ikke feit av fett
det er 7ganger så mye karbohydrater altså stivelse som gir blodsukker stigning og innsulinproduksjon. i et brødstykke på 100g enn det er i 100ml med cola.
Og det er kroppens manglende evnme til å omsette innsulin som gjør at man lagrer fettceller og blir feite.
for å gå ned i vekt spis egg og bacon til frokost og biff med bernaise til middag. men ikke spis brød til frokost og drit i potetene til biffen.
les Sten Sture Skaldemanns bok om lavkarbodiet og bli kvitt fettet
18. august 2010 - 20:47
Ikke mye hold....
Bård Finckelsen
19. august 2010 - 10:07
Du vil ikke forstå
dette eksempelet var for å illustrere hvor feil diet hysteriet har vært med fokus på fett og kalorier.
og det er riktig at de før spiste både brød og potet, Men de hadde veldig ofte feit mat ved siden av. feks sild og poteter eller erter kjøtt og flesk. tror du de skar vekk fettet på kotteletter. Og brødet var som oftest grovt og med ekte smør eller noe annet fett pålegg.
og ikke minst så hadde de en mye mer fysisk krevende arbeidsdag som gjorde at de forbrukte ennergien istedenfor å lagre den.
det som var poenget her var at det nytter ikke å kutte ut fett for å gå ned i vekt. for det er inntaket av for mye karbohydrater som gjør at du lagrer fett. og om du fremdeles tviler les Sten Sture Skaldemann`s bok om lavkarbodiet eller Annica Dalquist`s bok om helsegevinster ved å begrense karbohydrater.
er det ikke rart at mens den etablerte folkeopplysningen har lært oss at vi skal spise lettmat og fiber så har gjennomsnitsvekten gått kraftig opp. samme er tilfellet med de fleste folkesykdommer som rammer folk med for mye vekt.
19. august 2010 - 11:42
Et lite råd
Bård Finckelsen
19. august 2010 - 15:18
Jeg tror jeg kan velge mine råd
tror du det er din og min helse som er viktig for et firma. nei det er om vi kjøper varene deres. og da er det jo klart at de varene som gir mest inntekt pr kilo er mest inntresante å selge.
det er ikke uten grunn at de legene som gir råd basert på logikk og erfaring med lavkarbohydrater ikke er spesielt populære i legestanden.
Verden har levd på en kjempebløff siden disse såkalt kostholdsekspertene erklærte krig mot fett.
Men jeg er enig med deg i at hvis du har normal vekt så kan du spise det som virker som kvalitetsmessig bra mat og du trenger heller ikke være så nøye med sammensetningen.
men her snakker vi om mennesker som spiser feil type mat over lang tid . og da er det for mye karbohydrater som er farlig ikke fett.
og en siste ting jeg tar ikke imot råd om å komme meg opp av sofaen av en som ikke vet hvor mye jeg er på sofaen.
sånne bemerkninger legger ikke akkurat nivået på diskusjonen særlig høyt.
19. august 2010 - 20:29
Fortsatt...
Bård Finckelsen
20. august 2010 - 13:18
Inn med teskje
Og hvis mengden karbohydrater blir for høy vil innsulinproduksjonen øke og vi må ha flere celler i kroppen som kan ta seg av den økte innsulinproduksjonen. når cellene i kroppen begynner å bli resistente mot innsulin begynner vi virkelig å legge på oss fordi kroppen har begynt å lagre fettet i maten. for å lage celler som kan behandle innsulin. da er vi på vei til å utvikle diabetes.
Så til fettet selfølgelig er det sundt å spise fett der ligger alle ensymene og fettsyrene som er livsviktig for kroppen. du bygger kroppen med fett og protein og hvis du tar inn for lite karbohydrater.
da begynner kroppen å forbrenne fettet istedenfor karbohydratene.
Resultetet er en rask og varig vektreduksjon. og når du er inne i denne fettorbrnningsprosessen går du mer ned jo mer fett du klarer å spise. fett forbrenner fett.
og selfølgelig skl du holde deg unna brus og sjokolade når du prøver å gå ned i vekt. Mine eksempler med hvetemel og cola var ment til å vise hvor mye karbohydrater det er i vanlig mat som vi ikke har sett på som feitende. hvis du skal ha kjøttdeig og spagetti til middag så begrens pastaen og spis mer kjøtt.
eller spis hamburger men hiv brødet.
Øystein Ålykkja
18. august 2010 - 15:26
Gammalt nytt
Og du kan ikke si at det er de med mest penger som følger med på hva som er riktig kosthold. Det er prissettingen av varene som er skjevt fordelt i forhold til hva som er sundt. Jo sundere desto dyrere! Mindre sukker i ketchupen, 1 krone ekstra, takk! Må jo betale nissen som stenger krana for tilsetting av sukker... :-)
Bård Finckelsen
18. august 2010 - 15:42
Lett mat er nei mat
margariner er ikke sundt de er laget av fettstoffer som er tilnærmet giftig. og igjen du blir ikke feit av fett. det er karbohydratene som er farlig. kutt ut ris poteter brød så går du ned. pasta er noe av det mest feitende du kan spise. spis gjerne hamburger men hiv brødet. eller pølse hvis det er kjøtt i dem.
sunn mat skal inneholde 3ganger så mye protein som karbohydrat og 3 ganger så mye animalsk fett som protein. da går du ned i vekt.
Bård Finckelsen
18. august 2010 - 15:28
Billig mat er dårlig mat
Rike barn vokser opp med kjøtt fisk og mye protein og fettrik mat.
mens fatige barn vokser opp på karbohydratrik diet som poteter pasta og billig/fint brød.
Og hvis det er utgangspunktet for hva man har råd til å fore barna med så er de nødt til å legge på seg. og de legger på seg selv om de bare spiser det som må til for å få den nødvendige næringen.
Jeg tror ikke dette har så mye med hverken utdanningsnivå eller vilje til å gi barna det de trenger. fattige barn får kansje mye mer innblikk i hvor hard verden kan være og blir sterkere senere enn bortsjemte drittunger fra rike hjem. som aldrig har hatt en dårlig dag.
Det er jo dårlig gjort å trekke fram fattige foreldres lave inntelektuelle nivå som grunn for at barna deres blir store. det ligger nokk mye mer i hva de er i stand til økonomisk å tilby sine barn.
Det legene her sier er jo inndirekte at er man fattig så er man for dum til å fø opp barn. det er jo helt på trynet.
Irene Løkke
18. august 2010 - 16:14
Jepp
Erik Haugan
18. august 2010 - 15:29
.
Irene Løkke
18. august 2010 - 16:38
Å se på TV,
Ove Hauge
18. august 2010 - 18:47
Det har du helt rett i
Bård Finckelsen
19. august 2010 - 10:23
Lav iq gir feite barn?
det å ha lav inntekt kan da vel skyldes mange ting. alt fra feilslåtte innvesterinegr til at firmaet du jobbet i går på ræv. man trenger vel ikke være dum for det.
dette handler like mye om feilslått opplysning om hva som får kroppen til å lagre fett. og igjen billig mat er som oftest mat med mye stivelse som er billig å produsere. derfor er billig mat ofte veldig rik på karbohudrater og et stort inntak av karbohydrater fører til innsulinresistenet celler som igjen fører til økt fettlagring for å kompensere for innsulinproduksjonen. derfor går vi opp i vekt når vi spiser billig mat som ris pasta og potet.
Folk med hyere innteklt klan tillate seg å ha et mye større innhold av kjøtt og fisk som gir både protein og fett som gir et balansert kosthold. så få ned prisene på lite foredlede matvarer som er både feite og proteinrike. en annen effekt er at etter en tid med lavt karbohydratinntak så forsvinner søtsuget og det blir ikke inntresant å spise mye sukker lenger. bare prøv.
Men det kommer ikke næringsmiddelindustrien til å like for de elsker å selge oss sukker og stivelse for det er billig å bruke i mat.
Bjørn Ivar Holte
19. august 2010 - 11:58
Bård! Innleggene dine
Jeg har selv erfaring med å redusere inntak av mat med høyt karbohydratinnhold og erstatte dette med mer protein og fettrik mat. Resultat var at jeg gikk ned i fettprosent. Dette funket også for kollega av meg.
Som du sier så er sunn mat dyr. Men ikke bare er det. Utvalget av kjøtt og fisk med god kvalitet er elendig her i landet.
Bård Finckelsen
20. august 2010 - 13:30
Takk skal du ha
alt det smaker best enten rå eller bare såvidt kokt opp. egg og bacon til frokost biff og bernaise til middag. kutt ut lettmelk og margarin erstatt med helmelk og meierismør. så vi kjører på med dette opplegget har 10kg igjen til grei vekt. da kommer vi til å regulere inn litt mer karbohydrater for å stabilisere kosten slik at vi holder en varig riktig vekt. Men tilbake til saken det er dette som er vanskelig for folk som ikke har økonomi til å velge den rette maten.
Lisbeth Pedersen
18. august 2010 - 17:58
årsak til fedme..
18. august 2010 - 18:53
For en 30-40 år siden og før,
I Asia observerer jeg selv at barn og folk flest spiser enorme mengder ris, men lite brød og poteter. Da ser jeg at barna til de rike blir tykkere enn barna til de fattige...ja foreldrene også...Mørkt kjøtt spiser de nesten ikke i Asia, men enorme mengder egg og kyllig, svin og fisk.... og pølsene er av kylling og stivelse...Pasta blir det mye av---
I syd-Amerika observerte jeg at folk spiste store mengder ris og gikk på bakeri og kjøpte ferske varme hvite brød tre-fire ganger om dagen. slik de gjør i middelhavslandene. Poteter spiser de, men ikke daglig...I syd-Amerika spiste de enorme mengder mørkt kjøtt m/lite fett, og pølser med mye kjøtt.... pluss mye pasta og ganske bra med fisk.....
Da ble de rike i stor grad tykkere enn de fattige...
Selv har jeg ikke observert at "fattige" i Norge er tykkere enn mer velstående mennesker..ikke barn ikke voksne.
Så da har vi et særsvensk fenomen.... og der har jeg ikke vært på mange år...Men noe sier meg at selv om TV OG DATA ikke er mat.... blir man tykk og inaktiv av det...
Jarl Grønbeck
18. august 2010 - 20:04
Dumskap = dårlig kosthold
Er man ikke tøff nok til å overse de tusner av søte fristelser som er nærmest kassa i butikken, så har man et problem. Stakkars unger i dag, som får alle hyllemeterne med drittmat og gotterier midt i ansiktshøyde, mens de foresatte står i betalingskø.
Her kan myndighetene pålegge skolene både kostlære, babycare, sosial atferd, gym og svømming og kanskje fjærne avgifter på sunn mat.
I dag er kommunene som nedprioriterer skola, slik at nevnte fag / kotyme blir nedprioritert i forhold til antall byråkrater.
ha1fin aft1
Espen Lund
18. august 2010 - 20:05
Inntak vs forbruk er
Per Martin Gjærde
18. august 2010 - 20:50
Helheten
Vi mennesker er laget for en balansert diett av fett, proteiner og karbohydrater - og en jevn fysisk aktivitet. Dermed får vi i oss det vi trenger for å opprettholde god helse.
I kaldt klima trenger vi forholdsvis mer fett for å holde kroppstemperaturen oppe.
I vekstperioder trenger vi forholdsvis mer protein for å bygge kroppen.
Jo mindre fysisk aktive vi er, jo færre kalorier trenger vi. Det viktigste å kutte ned på da er karbohydrater, som ellers lagres som fett.
Dette er allmennkunnskap som de fleste av oss har.
Noen mangler slike kunnskaper pga. manglende utdanning eller manglende respekt for utdanning.
Når fattige familier får overvektige barn, kan det være en kombinasjon av at den billigste maten har høyest innhold av fett og karbohydrater (f.eks. pommes frittes) og at synet på mosjon er klasseavhengig.
Dette er påvist gjennom forskning både i Norge og land vi kan sammenlikne oss med.
Håvard Solberg
19. august 2010 - 10:58
Bøndene styrer Norsk mat