Årets beste kokk i Norge er kåret
Trondheim-baserte Christopher Davidsen er kåret til Norges beste kokk. Neste år går turen dermed til Frankrike og Bocuse d'Or.
Artikkelen fortsetter under annonsen
Seks kandidater deltok i finalen i konkurransen Årets kokk 2015, som ble arrangert i Mathallen i Oslo tirsdag kveld. Davidsen, sammen med sin assistent Håvard Christian Werkland, trakk det lengste strået, skriver Adresseavisen.
Davidsen, som opprinnelig er fra Stavanger, er til daglig konsernkjøkkensjef ved Søstrene Karlsen, Kalas & Canasta og Almas i Trondheim.
Som vinneren av Årets kokk 2015 blir Davidsen Norges representant til Bocuse d'Or – uoffisielt VM i kokkekunst – som går av stabelen i Lyon i Frankrike neste år.
Konkurranse: Lag høstens beste oppskrift og vinn flotte premier