Varsler salatkrise

Fuktig vær gjør at det blir vanskelig å så salaten. Dette fører til få avlinger og lite salat på matbordet. Foto: Frank May (NTB scanpix)
Fuktig vær gjør at det blir vanskelig å så salaten. Dette fører til få avlinger og lite salat på matbordet. Foto: Frank May (NTB scanpix)
Artikkelen fortsetter under annonsen

Salatkonge i Rogaland har aldri sett maken.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

Regnværet har skapt store problemer for salatproduksjonen i Rogaland.

Rogalands Avis skriver at salatkongen i området, Einar Hanasand aldri har sett noe verre.

– Jeg har holdt på med dette siden 1978, og har ikke sett det så ille før, sier han til RA.

Han forklarer at når salaten skal i jorden bør det helst være tørt.

– I hvert fall ikke så bløtt som det er nå. På den tiden vi er inne i pleier vi å plante nærmere 500.000 planter, hver uke. Det får vi ikke gjort nå, sier Hanasand til RA.

Salatkongen sier at hele produksjonen er forsinket. På et vanlig år klarer han to eller tre avlinger. Nå blir det kanskje bare én.

– Folk jeg snakker med i bransjen bruker ord som katastrofe og krise, så kanskje det er en mellomting. Alvorlig er det i hvert fall for oss som driver med dette, sier han.