Der ingen skulle tru at nokon kunne lage whisky
Vi har testet 17 whiskyer fra land som India, Sverige, Island, Frankrike og Norge.
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Artikkelen fortsetter under annonsen
Er produksjon av maltwhisky noe bare skottene klarer eller er det mulig å hevde seg for konkurrenter fra andre land? Testen vår av ti år gammel single maltwisky hadde delseier til en japansk whisky.
Om testen:
Testingen ble foretatt blindt (testerne får ikke vite hva som testes) av Robert Lie og Ørjan Lundmark. Robert Lie er både norsk, nordisk og europeisk mester for vinkelnere. Ørjan Lundmark har en førsteplass og to andreplasser i NM for vinkelnere, og jobber som daglig leder på Bølgen & Moi Tjuvholmen.
Produktene er bedømt etter 100-poengskalaen har sitt opphav i den mest innflytelsesrike vinanmelderen de siste 30 årene, amerikanske Robert Parker. Det er egentlig en 50-poengskala, den starter på 50 og går opp til hundre. Ved 50 poeng snakker vi om et produkt som er helt ødelagt og udrikkelig. Skulle noe mot formodning få 100 poeng snakker vi om det helt perfekte produktet.
Pris er ikke med i vurderingen.
Du forbinder kanskje ikke maltwhisky med land som Taiwan, India, eller Norge for den del. Men utvalget er der. Vi har testet 17 maltwhiskyer fra alternative whiskyland.
Les også: Nei, litt whisky er ikke den beste medisin mot såre
Utvalg
En av whiskyene er norsk, og ellers er land som Frankrike, Taiwan, Sverige, Finland og India blant annet representert. Vi har plukket ut unge whiskyer, og har utelukket land som Irland, Japan og Skottland for å begrense testutvalget noe.
Les også: Årets øl fra Ringnes
Kriterier
I denne testen har vi vektlagt duft, smak, ettersmak og balanse. Farge har vi ikke notert oss fordi enkelte av whiskyene kan ha blitt tilsatt fargestoff.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsenLes også: Hva skal du drikke til fårikål?
Om vinneren
Det er ikke sikkert vi må vente i 400 år før vi klarer å lage en god maltwhisky, men et godt stykke har vi igjen før vi kan menge oss med de beste.
– Litt synd med den norske som ikke klarte å hevde seg, men man skal huske at dette er de absolutt første tapningene, forteller Ivar Aarseth i Norsk Maltwhiskylag.
– Norge er kanskje det landet som naturmessig er mest likt Skottland. Riktig temperatur og tilgang på rent vann blant annet. En av produsentene har også brukt en andel maltet hvete i tillegg til maltet bygg. Det ville ikke vært tillatt i Skottland. Da måtte det kalles grain whisky, sier Aarseth.
Artikkelen fortsetter under annonsenArtikkelen fortsetter under annonsenLes også: Fire gode svensker på flaske
Fransk vinner
Den beste maltwhiskyen kommer faktisk fra Frankrike og heter Warenghem Armorik Single Malt Millésime 2002. Den oppnår hele 88 poeng.
Artikkelen fortsetter under annonsenTestens dårligste, Mackmyra Whisky Single Malt Den Första Utgåvan, kommer fra nabolandet Sverige (denne whiskyen er utsolgt fra levrandør når denne testen publiseres, red.anm).
Les også:
Prøv deg på denne whiskyquizen
Saken er opprinnelig publisert på klikk.no
Se alle produkter i Der ingen skulle tru at nokon kunne lage whisky:
Warenghem Armorik Single Malt Millésime 2002
88 / 100
Amrut 2009 Single Cask Px-Sherry No 2697
87 / 100
Smögen Primör
86 / 100
Mackmyra Svensk Rök
84 / 100
Teerenpeli Single Malt 8 YO
84 / 100
Amrut Fusion Single Malt Whisky
84 / 100
Mackmyra Midnattssol
83 / 100
Amrut Indian Single Malt Whisky
83 / 100
Amrut Peated Indian Single Malt
83 / 100
Balcones 1 Texas Single Malt
82 / 100
Teerenpeli Distiller's Choice Kaski Single Malt
82 / 100
Amrut 2009 Single Cask Portpipe No 2714
82 / 100
Amrut Kadhambam Single Malt
82 / 100
Starward Malt Whisky
81 / 100
Warenghem Armorik Single Malt Double Maturation
80 / 100
Gjoleid Norwegian Singel Malt Sherry Cask
79 / 100
Mackmyra Whisky Single Malt Den Första Utgåvan
60 / 100
