Faste kan være sunt og føre til et lengre liv, viser forskning. Men effektene er usikre og avhenger av både tilnærming og gener. Noen kan til og med ta skade av det.

Alkohol er, som mange liker å understreke, en lovlig vare. Men det er likevel ingen vanlig vare. Det får noen konsekvenser.

Kokeboka hadde kortreist mat og var rettet mot folk flest. Den kom i mange opplag. Så ble den glemt.

Er favoritten din på topplisten? 

Fiskeprodusenten Frøya Salmon tilbakekaller to produkter etter funn av bakterien listeria.

I Champagne overtar kvinnene nå makten over den franske luksusvin-myten. De er innovative og vellykkede – og de leker selvsikkert med bransjens kjønnsstereotypier.

Odd Bjørung har åpnet en rekke spisesteder og barer. Samtidig har han levd på en livsløgn. Nå er han tilbake i en ny manesje.

Basert på flere studier, er ernæringsbiolog Marit Kolbys klare tale at helsepersonell bør være helt tydelige på at det er vann som skal være vår tørstedrikk.

I år lønner det seg å sammenligne nøye for å maksimere besparingen.

Ha et variert kosthold, velg mest mat fra planteriket, og spis med glede, er budskapet i Helsedirektoratets utkast til nye nasjonale kostråd.