Mattilsynet skal nå dele ut smilefjes til spisesteder over hele landet
Fra nyttår blir det tydeligere hva Mattilsynet mener om spisestedet du besøker.
Har du noen gang gått inn på en restaurant og vært usikker på om hygienen og renholdet på stedet holder mål?
Nå skal det bli tydelig å vite hva Mattilsynet mener om tilstanden til spisestedene du besøker.
Fra 1. januar innføres nemlig en helt ny ordning. Da skal et smilefjes ved restaurantenes inngang fortelle kunder hvordan det gikk forrige gang det statlige tilsynet var innom på kontroll, skiver Osloby.
Ordningen har vært prøvd ut i både Trøndelag og Møre og Romsdal i flere år, men fra nyttår inngår spisesteder over hele landet i ordningen.
Restaurantene vil fra nyttår bli kontrollert på samme måte, men samtlige spisesteder som blir kontrollert vil i etterkant bli pålagt å henge opp resultatet ved sin egen inngangsdør.
— Erfaringer fra tilsvarende ordninger i Danmark og Finland viser at ordningen er positiv for hygienen og trygg mat. Vår opplevelse er at spisestedene tar ordningen med smilefjes på alvor, og antall avvik går ned, sier Liv Engravslia, prosjektleder i Mattilsynet til Osloby.
Les også: — Mattilsynet er forbrukernes uavhengige vaktbikkje