Denne burgeren ser fortsatt fersk ut etter to år

Artikkelen fortsetter under annonsen

Amerikanske kiropraktorer har i to år hatt en cheeseburger fra McDonalds liggende framme på kontoret. Hvor lite den forandret seg vil sjokkere deg.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

– Det var egentlig ikke et eksperiment, men mer at vi og pasientene våre lurte på hva som ville skje med den. Det hele startet med at vi diskuterte at folk ikke lenger ser ut til å vite hva de putter i kroppen sin.

Det sier de amerikanske kiropraktorene Ronda Vaughn Marshall og Jacqueline Vaughn til ABC Nyheter etter at de for to uker siden la ut bildene av en to år gammel cheeseburger på internett.

Kiropraktorene har i to år hatt cheeseburgeren fra McDonalds liggende fremme på kontoret for å se hvordan den forandrer seg, skriver CBS.

Men ikke mye har skjedd.

Les også: Slik holder du matbudsjettet nede

Vil ikke fjerne burgeren

Jacqueline Vaughn forteller at man overraskende nok fortsatt kan se osten, sylteagurken og kjøttet på burgeren.

– Den lukter ikke. Den er bare litt mumifisert, sier hun.

Burgeren har ligget fremme i resepsjonen på kontoret slik at kundene skal tenke over hva de spiser. Og de her ingen planer om å fjerne den med det første.

Artikkelen fortsetter under annonsen
Artikkelen fortsetter under annonsen

– Den blir så lenge vi holder på her, sier Vaughn Marshall.

Kiropraktorene har også gjort det samme eksperimentet med en taco fra hurtigmat-kjede Taco Bell.

Les også: Slik påvirkes magesekken av ribbefettet

BURGER: Kiropraktorene Ronda Vaughn Marshall og Jacqueline Vaughn har hatt cheeseburgeren liggende på jobb i to år. Foto: PrivatBURGER: Kiropraktorene Ronda Vaughn Marshall og Jacqueline Vaughn har hatt cheeseburgeren liggende på jobb i to år. Foto: Privat

– Brytes ikke ned

De er ikke sjokkert over funnet.

– Det har blitt snakket om en stund hvordan hurtigmat ikke brytes ned. Vi ville bare se det med våre egne øyne, sier kiropraktorene til ABC Nyheter.

Artikkelen fortsetter under annonsen
Artikkelen fortsetter under annonsen

– Har dere planer om å spise på McDonalds igjen?

– Ingen av oss er storspisere av denne type mat, men man skal aldri si aldri, sier Vaughn Marshall.

Les også: Du gjør vel ikke dette med ribbefettet?

– Derfor holder den seg

Matprofessor ved Wayne State University Yafan Zhang forteller til CBS at det er et konserveringsmiddel som heter kalsium propionate som gjør at maten ser spiselig etter lang tid.

Konserveringsmiddelet brukes i en rekke produkter for å holde dem friske.

Det er ikke giftig og er regnet som trygt å bruke.

– Disse ingrediensen har potensiale til å forårsake betennelse i magen, med mindre du spiser denne type mat hver dag, sier Zhang.