Nye polbobler

Høst i luften – bobler i glasset.
Tips oss! Telefon: 22 80 85 80 | tips@abcnyheter.no
skriv ut 0

Tekst:

Fredag 31.08.2007, kl. 14:59

Oppdatert: Fredag 31.08.2007, kl. 15:20


Vi lar gjerne våre vinvaner styres av vær og vind, høst blir til rødvin og sommer til rosé . Når det kommer til sprudlevinen har vi imidlertid en formenig om at de hører festivitas til. Men sannheten er at musserende ofte passer mange av våre trauste høstlige husmannsretter som hånd i hanske.

Fårikål, komler og fersk suppe er alle retter som går godt med boblende vin.

Hvis du kjenner riktig godt etter, vil du finne at champagne kan være vel så godt på en tirsdag som på en torsdag. Dessuten kan annen musserende være et like godt valg når festkorkene først sprettes.

Vil du smake nye bobler er følgene blant Vinmonopolets nyheter, tilgjengelige fra lørdag 1. september.

9÷ / 10
Drappier Brut Nature. Pris: 256,- (41256)
Vinen er laget på 100 prosent Pinot Noir og har en middels dyp gyllen farge, og dufter av røde epler, landbrød, sitrus og mineraler. Den er smaksrik med harmonisk karakter, god fylde og middels syre, samt lang ettersmak.

8 / 10
Ruinart Blanc de Blancs Brut. Pris: 400,- (33810)
Vinen er laget på 100 prosent Chardonnay. Den har en lys strågul farge og dufter av fersken, modne gule epler, mineraler og nybakt brød. Vinen er smaksrik og frisk, har en flott og elegant mousse, middels fylde, god syre og lang ettersmak.

7+ / 10
Bellavista Franciacorta Grand Cuvée Brut 2003. Pris: 330,- (40739)
Vinen har en lys gul farge og dufter av epler, fersken, tropisk frukt, sitrus og blomster, med innsalg av bakst. Den har fine bobler, god syre og frukt, samt middels fylde og lengde.

God Helg!