ABCNYHETER

Condrieu er en hvitvinsappellasjon i Nord-Rhône, hvor omlag 140 hektar er beplantet med druen Viognier. Byen Condrieu gir navnet på appellasjonen, hvor det den lille, men kjente vingården Château Grillet danner en egen liten AOC midt i appellasjonen Condrieu.

Druen Viognier gir vin med særegne parfymerte dufter av blomster, fersken og aprikos, samt et moderat syrenivå. Condieu-viner er fyldige og gylne, både som følge av de små dypgule viognierdruene og en tradisjon med å fatlagre vinen.

Tradisjonene i Condrieu er gamle, og selv sammenligner vinmakerne seg med naboregionen Côtes Rôtie, hvor de eksklusive syrahdominerte rødvinene faktisk kan inneholde litt viognier. Går vi tilbake til 20-tallet var en condrieu ofte en halvsøt eller søt vin, noe det lages mindre av i dag. Produksjonen generelt er svært lav, og hadde sitt bunn-nivå på 60-tallet. I dag er derimot vinprodusentene i Condrieu svært optimistiske for fremtiden og produksjonen svakt økende.

Vi kan håpe at vi nordmenn får se mer av disse vinene i fremtiden, dagens vinanbefaling er i skrivende stund den eneste condrieu i norske polhyller.

Condrieu 2005, Guigal / Nord-Rhône, Frankrike. Pris: 334,- (31244)

(Foto: Lene Aarnes Westerhaug)

Vinen har en lys gyllen farge og dufter av fersken, melon, blomster og akasiehonning, samt innslag av vanilje. Vinen er frisk, fruktig og smaksrik med rund kremet struktur og moderat syre, samt en lang, fyldig og krydret ettersmak.

Vinstokkene er gjennomsnittlig 25 år gamle og vokser i granittholdig jordsmonn og stupbratte terrasserte vinmarker.

Vinen vil trolig utvikle seg i to til fire år, men siden 2005 er å anse som en god årgang, kan den nok tåle opp mot 10 år i kjelleren.

Condrieu passer blant annet til asparges og artisjokker, gryteretter av fugl og fløtesaus, trøffel og skogsopp, eller også fete fiskeretter.

(Vinen er vurdert 09.11.2006)